| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:seeAlso
| |
| Description
| - Vláknité mikromycety (plísně) mohou negativně působit na člověka či zvířata jako parazité nebo produkcí toxických sekundárních metabolitů či snížením výživové hodnoty kontaminovaných potravin. Tyto důvody vedou k nutnosti vývoje nových rychlých detekčních metod, které by byly schopny včas odhalit přítomnost plísní. K identifikaci lze využít standardní kultivační metodu, kdy jsou jednotlivé morfologické znaky porovnávány s atlasy. Tento postup je časově velmi náročný, proto jsou postupně zkoumány a využívány molekulárně biologické, chemické či fyzikální metody. K identifikaci je tak využívána polymerázová řetězová reakce a sekvenování pro detekci specifických genů. Genetická informace rovněž udává metabolismus vláknitých mikromycet. Ten zahrnuje široké spektrum chemických látek, jako jsou například terpeny, polyketidy, neribosomální peptidy, mastné kyseliny aj. K obecné detekci mohou sloužit typické produkty, jako jsou ergosterol či chitin. Pro selektivnější určení lze využít těkavé organické látky stanovené umělými nosy či chromatografickými metodami nebo specifické mastné kyseliny. Z fyzikálních metod se zvyšuje zájem o metody analýzy obrazu pořízeného v různých oblastech spektra od ultrafialové až po infračervenou oblast. Práce je souhrnem těchto metod a diskutuje výhody a nevýhody, které limitují jejich využití v praxi.
- Vláknité mikromycety (plísně) mohou negativně působit na člověka či zvířata jako parazité nebo produkcí toxických sekundárních metabolitů či snížením výživové hodnoty kontaminovaných potravin. Tyto důvody vedou k nutnosti vývoje nových rychlých detekčních metod, které by byly schopny včas odhalit přítomnost plísní. K identifikaci lze využít standardní kultivační metodu, kdy jsou jednotlivé morfologické znaky porovnávány s atlasy. Tento postup je časově velmi náročný, proto jsou postupně zkoumány a využívány molekulárně biologické, chemické či fyzikální metody. K identifikaci je tak využívána polymerázová řetězová reakce a sekvenování pro detekci specifických genů. Genetická informace rovněž udává metabolismus vláknitých mikromycet. Ten zahrnuje široké spektrum chemických látek, jako jsou například terpeny, polyketidy, neribosomální peptidy, mastné kyseliny aj. K obecné detekci mohou sloužit typické produkty, jako jsou ergosterol či chitin. Pro selektivnější určení lze využít těkavé organické látky stanovené umělými nosy či chromatografickými metodami nebo specifické mastné kyseliny. Z fyzikálních metod se zvyšuje zájem o metody analýzy obrazu pořízeného v různých oblastech spektra od ultrafialové až po infračervenou oblast. Práce je souhrnem těchto metod a diskutuje výhody a nevýhody, které limitují jejich využití v praxi. (cs)
- Fibrous micromycetes (moulds) can negatively affect the human or animal health, either as parasites or organisms producing toxic secondary metabolites or due to reducing the nutritional quality of the food contaminated. These facts call for necessary development of new rapid detection techniques, which will be able to reveal the presence of moulds at just the right time. For the identification, a standard cultivation method can be employed, where particular morphological characters are compared with figures in atlas. This procedure is very time consuming and thus, new molecular-biological, chemical or physical methods are stepwise being investigated and used for this purpose. The polymerase chain reaction and sequencing for the detection of specific genes is thus used. The genetic information also characterizes the metabolism of fibrous micromycetes. It includes a wide spectrum of chemical substances, as e.g. terpenes, polyketides, non-ribosomal peptides, fatty acids, etc. For the general detection, typical products can be used, as e.g. ergosterol or chitin. For more selective identification, it is possible to use volatile organic substances detected by artificial olfactory detectors or chromatographic methods, or specific fatty acids. In terms of physical methods, there is an increased interest in methods of the analysis of graphs obtained for different spectral regions, from the ultraviolet region to the infrared one. The work offers an outline of these methods and discussion of benefits and drawbacks limiting their use in practice. (en)
|
| Title
| - Methods of detection and identification of moulds (en)
- Metody detekce a identifikace plísní
- Metody detekce a identifikace plísní (cs)
|
| skos:prefLabel
| - Methods of detection and identification of moulds (en)
- Metody detekce a identifikace plísní
- Metody detekce a identifikace plísní (cs)
|
| skos:notation
| - RIV/62690094:18470/12:50000849!RIV13-MSM-18470___
|
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
| http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62690094:18470/12:50000849
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - volatile organic substances; biomarkers; mycotoxins; detection of moulds (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Dohnal, Vlastimil
- Jun, Daniel
|
| issn
| |
| number of pages
| |
| http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)