Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - The quality of cow's raw milk (milk composition, total bacteria counts, food-borne pathogens, somatic cell count, residues of inhibitory substances, freezing point, sensory, technological and other properties) is discussed. Knowledge of milk quality indicators and factors that affect them, are important for final quality and safety of milk. This chapter (5.8 Residues of inhibitory substances) is focused on the issue of veterinary drugs, on the principles of veterinary drugs application in food animals and on the risks associated with the presence of veterinary drug residues in milk. (en)
- Souhrnná publikace o jakosti kravského mléka je pojata z pohledu vývoje produkce a spotřeby mléka, ale také z pohledu kontrolovaných jakostních ukazatelů mléka, které vyjadřují výslednou kvalitu a zdravotní nezávadnost mléka (složení mléka, celkový počet mikroorganismů, počet somatických buněk, rezidua inhibičních látek, bod mrznutí, smyslové, technologické a jiné vlastnosti). Kapitola 5.8 rezidua inhibičních látek v mléce se zaměřuje především na problematiku reziduí veterinárních léčiv, na zásady jejich používání u hospodářských zvířat a na rizika spojená s výskytem reziduí vet. léčiv v mléce.
- Souhrnná publikace o jakosti kravského mléka je pojata z pohledu vývoje produkce a spotřeby mléka, ale také z pohledu kontrolovaných jakostních ukazatelů mléka, které vyjadřují výslednou kvalitu a zdravotní nezávadnost mléka (složení mléka, celkový počet mikroorganismů, počet somatických buněk, rezidua inhibičních látek, bod mrznutí, smyslové, technologické a jiné vlastnosti). Kapitola 5.8 rezidua inhibičních látek v mléce se zaměřuje především na problematiku reziduí veterinárních léčiv, na zásady jejich používání u hospodářských zvířat a na rizika spojená s výskytem reziduí vet. léčiv v mléce. (cs)
|
Title
| - Milk quality indicators: Residues of inhibitory substances (en)
- Jakostní ukazatele mléka: Rezidua inhibičních látek.
- Jakostní ukazatele mléka: Rezidua inhibičních látek. (cs)
|
skos:prefLabel
| - Milk quality indicators: Residues of inhibitory substances (en)
- Jakostní ukazatele mléka: Rezidua inhibičních látek.
- Jakostní ukazatele mléka: Rezidua inhibičních látek. (cs)
|
skos:notation
| - RIV/62157124:16270/12:43871165!RIV13-MZE-16270___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62157124:16270/12:43871165
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - inhibitory substances; residues; quality; cow's milk (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...vEdiceCisloSvazku
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Mléko: produkce a kvalita.
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...v/pocetStranKnihy
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích. Zemědělská fakulta
|
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |