Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - The aim of study was compare plants oils made in ČR. Criteria were: distribution saturated and unsaturated fatty acids, distribution important unsaturated fatty acid, especially polyunsaturated fatty acid and level or ratio n-3, n-6 and n-9 FA. The target of our study was chosen oilseeds and legumen. The results show that most quality from oilseeds is linseed oil. Rapeseed oil has ideal ratio n-3: n-6 FA - 1:5. Low quality is sunflower oil. Dietetic most valued oil from legumen is bean oil (high level of n-3 FA), optimal ratio n-3: n-6 FA has lentil, peas, lupine and soybean oil. Less quality is fava bean oil that contains tannin and erucic acid. (en)
- Cílem studie bylo porovnat rostlinné oleje vyrobené v ČR. Kritéria jsou: distribuce nasycených a nenasycených mastných kyselin, distribuce důležitých nenasycených mastných kyselin, zejména polynenasycených mastných kyselin a hladina nebo poměr n-3, n-6 a n-9 MK. Cílem naší studie byla vybraná olejnatá semena a luštěniny. Výsledky ukazují, že nejkvalitnější z olejnatých semen je lněný olej. Řepkový olej má ideální poměr n-3: n-6 FA - 1:5. Nízká kvalita je slunečnicový olej. Dietně nejcennější olej z luštěnin je z fazolí (vysoká míra n-3 MK), optimální poměr n-3: n-6 MK má čočka, hrách, lupina a sójový olej. Méně kvalitní je olej z bobu, který obsahuje tanin a kyselinu erukovou.
- Cílem studie bylo porovnat rostlinné oleje vyrobené v ČR. Kritéria jsou: distribuce nasycených a nenasycených mastných kyselin, distribuce důležitých nenasycených mastných kyselin, zejména polynenasycených mastných kyselin a hladina nebo poměr n-3, n-6 a n-9 MK. Cílem naší studie byla vybraná olejnatá semena a luštěniny. Výsledky ukazují, že nejkvalitnější z olejnatých semen je lněný olej. Řepkový olej má ideální poměr n-3: n-6 FA - 1:5. Nízká kvalita je slunečnicový olej. Dietně nejcennější olej z luštěnin je z fazolí (vysoká míra n-3 MK), optimální poměr n-3: n-6 MK má čočka, hrách, lupina a sójový olej. Méně kvalitní je olej z bobu, který obsahuje tanin a kyselinu erukovou. (cs)
|
Title
| - Rostlinné oleje v krmných směsích jako zdroj mastných kyselin pro hospodářská zvířata
- Rostlinné oleje v krmných směsích jako zdroj mastných kyselin pro hospodářská zvířata (cs)
- Plants oils in feed mixtures as source of fatty acid for livestock (en)
|
skos:prefLabel
| - Rostlinné oleje v krmných směsích jako zdroj mastných kyselin pro hospodářská zvířata
- Rostlinné oleje v krmných směsích jako zdroj mastných kyselin pro hospodářská zvířata (cs)
- Plants oils in feed mixtures as source of fatty acid for livestock (en)
|
skos:notation
| - RIV/62157124:16270/11:43870827!RIV12-MSM-16270___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62157124:16270/11:43870827
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - oilseeds; legumen; unsaturated fatty acids; saturated fatty acids; plants oil (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník Výživa zvířat 2011 - 15. mezinárodní konference studentů doktorských studijních programů v oboru ?Výživa a krmení hospodářských zvířat?
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hudečková, Petra
- Straková, Eva
- Suchý, Pavel
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| |
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |