Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Immunohistochemical methods have a wide range of applications and may represent an advantage in food safety, especially for the determination of some plant and animal allergenic proteins. The aim of this work was to verify whether immunohistochemical methods can be used to reliably determine a sesame protein in model samples. We concluded that our immunohistochemical method is able to detected sesame protein specifically been demonstrated in the amount of 0.5% (equivalent to 5 g kg -1). Due to our described method could be used also for the detection of allergens in foodstuff. (en)
- Imunohistochemické metody mají širokou škálu použtií a můžou představovat výhodu v oblasti bezpečnosti potravin, zejména pro stanovení některých rostlinných a živočišných alergenních proteinů. Cílem této práce bylo ověřit, zda imunohistochemické metody mohou být použity k spolehlivému určení sezamové bílkoviny v modelových vzorcích. Na základe našich výsledků jsme dospěli k závěru, že naše metoda je schopna detekovat sezamový protein. Sezamový protein byl prokázán ve výši 0,5% přídavku (odpovídá 5 g kg -1). Námi popisovaná metoda se ukazuje jako vhodná i pro detekci alergenů v potravině.
- Imunohistochemické metody mají širokou škálu použtií a můžou představovat výhodu v oblasti bezpečnosti potravin, zejména pro stanovení některých rostlinných a živočišných alergenních proteinů. Cílem této práce bylo ověřit, zda imunohistochemické metody mohou být použity k spolehlivému určení sezamové bílkoviny v modelových vzorcích. Na základe našich výsledků jsme dospěli k závěru, že naše metoda je schopna detekovat sezamový protein. Sezamový protein byl prokázán ve výši 0,5% přídavku (odpovídá 5 g kg -1). Námi popisovaná metoda se ukazuje jako vhodná i pro detekci alergenů v potravině. (cs)
|
Title
| - Histological appearance of pigs testis after immunocastration (en)
- Možnosti imunohistochemického stanovení proteinů sezamu
- Možnosti imunohistochemického stanovení proteinů sezamu (cs)
|
skos:prefLabel
| - Histological appearance of pigs testis after immunocastration (en)
- Možnosti imunohistochemického stanovení proteinů sezamu
- Možnosti imunohistochemického stanovení proteinů sezamu (cs)
|
skos:notation
| - RIV/62157124:16270/11:43870642!RIV12-MSM-16270___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62157124:16270/11:43870642
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - sensitivity; ELISA; meat products (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Proteiny 2011 sborník z vědecké konference
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Pospiech, Matej
- Tremlová, Bohuslava
- Řezáčová Lukášková, Zuzana
- Talandová, Michaela
- Geclová, Jana
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
|
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |