About: STANOVENIE KOLAGÉNU V HYDINOVÝCH VÝROBKOCH MIKROSKOPICKÝMI METÓDAMI     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • By the microscopic examination it is possible to consider the quality and quantity of the raw materials used in meat products. In our work we have compared stereological method with the image analysis. According to our results the stereological examination has been significantly different both in the individual products and in comparison with supposed collagen content. Image analysis appears to be more exact in both of the monitored parameters. (en)
  • Mikroskopickým vyšetrením je možné posúdiť kvalitu a kvantitu použitých surovín v mäsových výrobkov. V našej práci sme porovnali stereologické metódy a obrazovú analýzu. Podľa našich výsledkov dosiahlo stereologické vyšetrenie značných rozdielov jak v rámci jednotlivých výrobkov tak aj v porovnaní s predpokladaným množstvom kolagénu. Obrazová analýza sa ukazuje ako presnejšia v oboch sledovaných parametroch.
Title
  • STANOVENIE KOLAGÉNU V HYDINOVÝCH VÝROBKOCH MIKROSKOPICKÝMI METÓDAMI
  • DETERMINATION OF COLLAGEN IN POULTRY MEAT PRODUCTS BY THE MICROSCOPIC METHODS (en)
skos:prefLabel
  • STANOVENIE KOLAGÉNU V HYDINOVÝCH VÝROBKOCH MIKROSKOPICKÝMI METÓDAMI
  • DETERMINATION OF COLLAGEN IN POULTRY MEAT PRODUCTS BY THE MICROSCOPIC METHODS (en)
skos:notation
  • RIV/62157124:16270/09:00002356!RIV10-MSM-16270___
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM6215712402)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 343576
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/62157124:16270/09:00002356
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • stereology; image analysis; binder tissue (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [E54086DF3E38]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
  • Štrbské pleso
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
  • Košice
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXX.
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Pospiech, Matej
  • Tremlová, Bohuslava
  • Trojan, Václav
  • Řezáčová Lukášková, Zuzana
  • Zvonková, Jana
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
number of pages
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
  • Univerzita veterinárného lekárstva Košice
https://schema.org/isbn
  • 978-80-7148-060-0
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 16270
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 76 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software