About: Obsah biogenních aminů v sýrech z české obchodní sítě

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Obsah biogenních aminů v sýrech z české obchodní sítě Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Poznatky o obsahu biogenních aminů (BA) v potravinách jsou potřebné pro vyhodnocení možného rizika alimentární intoxikace při příjmu velkého množství potravin s vysokým obsahem BA. Cílem práce bylo vyhodnotit zastoupení a koncentrace BA v sýrech dostupných a konzumovaných v ČR. Poznatky o obsahu biogenních aminů (BA) v potravinách jsou potřebné pro vyhodnocení možného rizika alimentární intoxikace při příjmu velkého množství potravin s vysokým obsahem BA. Cílem práce bylo vyhodnotit zastoupení a koncentrace BA v sýrech dostupných a konzumovaných v ČR. (cs) The information about biogenic amines (BA) content in foods is important because of possible toxicological risk that might result from the intake of an excessive amount of food containing high levels of these compounds. (en)
Title	Obsah biogenních aminů v sýrech z české obchodní sítě Content of biogenic amines in cheeses from the Czech market (en) Obsah biogenních aminů v sýrech z české obchodní sítě (cs)
skos:prefLabel	Obsah biogenních aminů v sýrech z české obchodní sítě Content of biogenic amines in cheeses from the Czech market (en) Obsah biogenních aminů v sýrech z české obchodní sítě (cs)
skos:notation	RIV/62157124:16270/08:00001801!RIV09-MSM-16270___
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM6215712402)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	11
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2009
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Standarová, Eva Borkovcová, Ivana Vorlová, Lenka
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Veterinární a farmaceutická univerzita Brno / Fakulta veterinární hygieny a ekologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	383937
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/62157124:16270/08:00001801
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	Biogenic amines; dairy products; Czech market (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	Biogenic amines Czech market dairy products
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[34F612C88DBB]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Veterinářství
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2008
http://linked.open...v/svazekPeriodika	58
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Borkovcová, Ivana Vorlová, Lenka Standarová, Eva
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Veterinary aspects of food safety and quality
issn	0506-8231
number of pages	4 (xsd:int)
http://localhost/t...ganizacniJednotka	16270

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software