Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Práce přináší informace k problematice čínských čajů. Předkládá zásady zpracování jednotlivých druhů zeleného, bílého, červeného a černého čaje. Následně seznamuje studujícího s hlavními senzorickými znaky sypaného čaje, nálevu a čajových lístků po spaření. Získané výsledky z uvedených vzorků čaje, nálevu, spařeného čaje a malospotřebitelského obalu mohou účinně přispět k základní orientaci v čínských čajích.
- Práce přináší informace k problematice čínských čajů. Předkládá zásady zpracování jednotlivých druhů zeleného, bílého, červeného a černého čaje. Následně seznamuje studujícího s hlavními senzorickými znaky sypaného čaje, nálevu a čajových lístků po spaření. Získané výsledky z uvedených vzorků čaje, nálevu, spařeného čaje a malospotřebitelského obalu mohou účinně přispět k základní orientaci v čínských čajích. (cs)
- This work gives information on chinese tea issue. It is submitting principles of processing particular kinds of green, white, red and black tea. Subsequently it introduces the main sensorial attributes of strewn tea, infusion and tea leaves after. Acquired results from the presented infusion samples consumer package can effectively contribute to basic orientation in chinese teas. (en)
|
Title
| - Senzorické posouzení vybraných čínských čajů
- Sensorial analysis of chosen chinese teas (en)
- Senzorické posouzení vybraných čínských čajů (cs)
|
skos:prefLabel
| - Senzorické posouzení vybraných čínských čajů
- Sensorial analysis of chosen chinese teas (en)
- Senzorické posouzení vybraných čínských čajů (cs)
|
skos:notation
| - RIV/62157124:16270/07:00001158!RIV08-MSM-16270___
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62157124:16270/07:00001158
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - tea; tea leaves; infusion; cultivation; harvest (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - sborník XXXVII. Lenfeldovy a Höklovy dny
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Nováková, Petra
- Pažout, Vladimír
- Sokol, Jozef
- Golian, Jozef
- Hemalová, Vieroslava
|
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
|
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |