Výsledky pokusu na brojlerových kuřatech dokumentují, že prodloužený výkrm přináší řadu pozitivních ale i některé negativní efekty. Tento typ výkrmu bude v budoucnu vyžadován některými jatkami i výrobci masných výrobků z drůbežího masa.
The objective of the study was to investigate the effect of broiler chicks fattening to the higher age and weight. The fattening was prolonged by 10 days (from 42 to 52 day of age). During this period the body weight of females increased from 2.36 to 2,92 kg and in male chicks from 2.70 to 3.44 kg. (en)