About: Selenium in beef and its influence on drip losses     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • The aim of the study was to evaluate the influence of selenium on its concentration in muscles and on drip losses. The bulls were supplemented for 7 and 30 days before slaughter. The increase of the selenium level in muscles was not high. Significant influence was on drip losses from vacuum packaged meat. (en)
  • Cílem práce bylo ověřit vliv přídavku selenu v organické formě na jeho koncentraci ve svalovině a na ztráty vody odkapem. Býci byli suplementováni 7 a 30 dní před poražením. Nárůst koncentrace selenu ve svalovině nebyl výrazný. Statisticky průkazný byl vliv na ztráty vody z vakuově baleného.
Title
  • Selenium in beef and its influence on drip losses (en)
  • Selen v hovězím mase a jeho vliv na ztrátu vody.
  • Selen v hovězím mase a jeho vliv na ztrátu vody. (cs)
skos:prefLabel
  • Selenium in beef and its influence on drip losses (en)
  • Selen v hovězím mase a jeho vliv na ztrátu vody.
  • Selen v hovězím mase a jeho vliv na ztrátu vody. (cs)
skos:notation
  • RIV/62157124:16270/01:00000597!RIV/2002/MSM/162702/N
http://linked.open.../vavai/riv/strany
  • 141-144
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM 162700005)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 695443
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/62157124:16270/01:00000597
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • Holstein bull, vacuum packaging, water holding capacity, (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [AAFC6019CD77]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
  • Nová Rabyně
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
  • Český Těšín
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Mikroelementy. Sborník přednášek XXXV.semináře o metodice a významu stopových prvků v biologickém materiálu.
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce
http://linked.open...nichUcastnikuAkce
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Šimek, Jiří
  • Chládek, G.
  • Steinhauser, L.
  • Koutník, V.
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
number of pages
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
  • Neuveden
https://schema.org/isbn
  • 80-86380-08-4
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 16270
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 77 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software