| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - Taenia saginata is a tapeworm that causes a human infection called taeniosis. It is commonly known as the beef tapeworm or cattle tapeworm because it uses cattle as intermediate hosts. Humans become infected by ingesting raw or undercooked infected beef containing larval cysticercus bovis stage. This investigation was aimed to determine potential exposure pathways of humans to T. saginata with a view to finding the cattle source of infection in human taeniosis outbreak in the Opava region. The current epidemiological situation of T. saginata cysticercosis in EU Member States is based on the visual detection of cysticerci in the carcasses of bovine animals over six weeks old during meat inspection. There is no alternative to visual inspection because other methods are not validated; however, the obligatory standard EU meat inspection procedure allows the use of serological tests on cattle as a routine surveillance toll. The next objectives of the present study were to use the currently developed ELISA test for estimation of the seroprevalence of T. saginata cysticercosis in cattle farms connected with human T. saginata taeniosis outbreak in the Opava region and compare the seroprevalence with the prevalence found by the visual inspection at slaughterhouses. The antibodies were detected in 144 of 1123 tested animals, i.e. a seroprevalence of 12,82 %. Within the followed period, no bovine T. saginata cysticercosis was detected by visual inspection in 71 of 144 animals with positive result in the ELISA test and slaughtered in meantime in the different slaughterhouses. In conclusion, we found a poor agreement between serology and visual inspection. The health safety of the beef derived from these carcasses, most likely with light infections, entering the food chain, is discussed. (en)
- Tasemnice bezbranná je tasemnice, která způsobuje nákazu u lidí s názvem taeniosis.Je známá jako tasemnice hovězího dobytka, protože používá dobytek jako mezihostitele. Lidé se nakazí požitím syrového nebo nedostatečně tepelně opracovaného infikovaného hovězího masa, které obsahuje larvy tasemnic. Toto šetření bylo zaměřeno na určení možných cest expozice lidí T. saginata s cílem nalézt zdroj infekce ( taeniosis), která vypukla u člověka na Opavsku. Současný stav epidemiologické situace T. saginata v členských státech EU je založen na vizuální detekci cysticerků v jatečně upravených tělech skotu staršího šesti týdnů během prohlídky masa. Neexistuje žádná alternativa k vizuální kontrole, protože jiné metody nejsou ověřeny; Nicméně, povinný standardní postup pro kontrolu masa v EU umožňuje používat sérologické testy na dobytek jako rutinní metodu dozoru . Dalším cílem této studie bylo použít aktuálně vyvinutý test ELISA na odhad séroprevalence T. saginata v chovech skotu v souvislosti s výskytem ohniska taeniózy na Opavsku a porovnat séroprevalenci s vizuální kontrolou na jatkách. U 144 1123 ks skotu byly detekovány protilátky , tj. séroprevalence 12,82%. Ve sledovaném období ale T. saginata cysticerkóza nebyla detekována vizuálně u 71 144 zvířat s pozitivním výsledkem testu ELISA a poražených na různých jatkách. V závěru jsme zjistili špatnou korelaci mezi sérologií a vizuální kontrolou.Zdravotní nezávadnost hovězího masa z těchto jatečně upravených těl (s největší pravděpodobností s přítomností latentní infekce), která vstupují do potravinového řetězce, je námětem pro diskusi.
- Tasemnice bezbranná je tasemnice, která způsobuje nákazu u lidí s názvem taeniosis.Je známá jako tasemnice hovězího dobytka, protože používá dobytek jako mezihostitele. Lidé se nakazí požitím syrového nebo nedostatečně tepelně opracovaného infikovaného hovězího masa, které obsahuje larvy tasemnic. Toto šetření bylo zaměřeno na určení možných cest expozice lidí T. saginata s cílem nalézt zdroj infekce ( taeniosis), která vypukla u člověka na Opavsku. Současný stav epidemiologické situace T. saginata v členských státech EU je založen na vizuální detekci cysticerků v jatečně upravených tělech skotu staršího šesti týdnů během prohlídky masa. Neexistuje žádná alternativa k vizuální kontrole, protože jiné metody nejsou ověřeny; Nicméně, povinný standardní postup pro kontrolu masa v EU umožňuje používat sérologické testy na dobytek jako rutinní metodu dozoru . Dalším cílem této studie bylo použít aktuálně vyvinutý test ELISA na odhad séroprevalence T. saginata v chovech skotu v souvislosti s výskytem ohniska taeniózy na Opavsku a porovnat séroprevalenci s vizuální kontrolou na jatkách. U 144 1123 ks skotu byly detekovány protilátky , tj. séroprevalence 12,82%. Ve sledovaném období ale T. saginata cysticerkóza nebyla detekována vizuálně u 71 144 zvířat s pozitivním výsledkem testu ELISA a poražených na různých jatkách. V závěru jsme zjistili špatnou korelaci mezi sérologií a vizuální kontrolou.Zdravotní nezávadnost hovězího masa z těchto jatečně upravených těl (s největší pravděpodobností s přítomností latentní infekce), která vstupují do potravinového řetězce, je námětem pro diskusi. (cs)
|
| Title
| - Outbreak of Taenia saginata taeniosis in Opava region and health safety of beef (en)
- Epidemie taeniózy na Opavsku a zdravotní nezávadnost hovězího masa
- Epidemie taeniózy na Opavsku a zdravotní nezávadnost hovězího masa (cs)
|
| skos:prefLabel
| - Outbreak of Taenia saginata taeniosis in Opava region and health safety of beef (en)
- Epidemie taeniózy na Opavsku a zdravotní nezávadnost hovězího masa
- Epidemie taeniózy na Opavsku a zdravotní nezávadnost hovězího masa (cs)
|
| skos:notation
| - RIV/62157124:16170/14:43872862!RIV15-MSM-16170___
|
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62157124:16170/14:43872862
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - beef; seroprevalence; ELISA; human; cattle; cysticercosis; Taenia saginata (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
| http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
| http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Hygiena alimentorum XXXV.
|
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| |
| http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
| http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
| number of pages
| |
| http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Univerzita veterinárného lekárstva Košice
|
| https://schema.org/isbn
| |
| http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)