About: Dusitany v masných výrobcích     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • The author gives an account of reasons why meat and meat products are treated with salt. The function and mechanism of nitrite salting are described. Czech industrially processed meat products are safe as regards the nitrite content (en)
  • Autor popisuje funkci a mechanismus solení masa dusitanovou solící směsí. České průmyslově vyráběné masné výrobky jsou z tohoto hlediska zdravotně nezávadné
Title
  • Dusitany v masných výrobcích
  • Dusitany v masných výrobcích (cs)
  • Nitrites in Meat Products (en)
skos:prefLabel
  • Dusitany v masných výrobcích
  • Dusitany v masných výrobcích (cs)
  • Nitrites in Meat Products (en)
skos:notation
  • RIV/62156489:_____/03:23400002!RIV/2004/MSM/430004/N
http://linked.open.../vavai/riv/strany
  • 71;72
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM 432100001)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
  • 3
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 604559
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/62156489:_____/03:23400002
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • nitrites; meat products; mechanism and function nitrite salting (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...odStatuVydavatele
  • CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [CE4A041A49F3]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Výživa a potraviny
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce
http://linked.open...nichUcastnikuAkce
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...v/svazekPeriodika
  • 58
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Ingr, Ivo
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
issn
  • 1211-846X
number of pages
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software