V práci je diskutována problematika mikrobiálních rizik v krmivech (výskyt a nebezpečí plísní, jejich metabolitů-mykotoxinů, kvasinek), jakož i problém aerobně nestabilních siláží. Pozornost byla věnována také otázce činnosti klostridií a Listerií monocytogenes v bílkovinných silážích, zejména s nižším obsahem sušiny. Byla konstatována základní technologická doporučení a opatření.
Forage conservation from the viewpoint of health (en)