| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - To distinguish the harvest the course of storage of both species is the resolution of ethylene production in the fruit. Asian pears are non-climacteric fruit, which do not produces a significant amount of ethylene nor the beginning and end of storage. Using the method of head space gas chromatography were detected trace concentrations of ethylene, which are not hereby amended view of Asian pears as a non-climacteric fruit. This chromatographic technique employing the dual columns with the two detectors at the same time injecting a the gaseous sample for both detection hence allows the determination of CO 2 together with ethylene. From the group of European pears were analysed two of cultivars of pears as Williams pears and Boscova pears. The production of ethylene in fruit accelerates the softening of the tissue. Tissue Asian pears soften more slowly than the tissues of European pears. (en)
- Rozlišení průběhu skladování podle typu plodů je založeno na produkci ethylenu. Asijské hrušky jsou neklimakterickým typem, které netvoří významné množství ethylenu ani na počátku a konci skladování. Použitím metody head space gas analýzy byly stanoveny stopové koncentrace, které označují asijské hrušky jako neklimakterické plody. Tato chromatografická technika využívající dvou duálních kolon se dvěma detektory a jedním injektovaným objemem, umožňuje souběžné stanovení produkce oxidu uhličitého a ethylenu. Ze skupiny evropských hrušek byly analyzovány dvě odrůdy (Williamsova Boscova lahvice). Produkce ethylenu v plodech zrychluje měknutí pletiv. Plody asijských hrušek měknou pomaleji než evropské hrušky.
- Rozlišení průběhu skladování podle typu plodů je založeno na produkci ethylenu. Asijské hrušky jsou neklimakterickým typem, které netvoří významné množství ethylenu ani na počátku a konci skladování. Použitím metody head space gas analýzy byly stanoveny stopové koncentrace, které označují asijské hrušky jako neklimakterické plody. Tato chromatografická technika využívající dvou duálních kolon se dvěma detektory a jedním injektovaným objemem, umožňuje souběžné stanovení produkce oxidu uhličitého a ethylenu. Ze skupiny evropských hrušek byly analyzovány dvě odrůdy (Williamsova Boscova lahvice). Produkce ethylenu v plodech zrychluje měknutí pletiv. Plody asijských hrušek měknou pomaleji než evropské hrušky. (cs)
|
| Title
| - The properties of cultivars of pears Pyrus pyrifolia and Pyrus comunis in the period of postharvest storage (en)
- Vlastnosti odrůd hrušek Pyrus pyrifolia a Pyrus Comunis v období posklizňového dozrávání
- Vlastnosti odrůd hrušek Pyrus pyrifolia a Pyrus Comunis v období posklizňového dozrávání (cs)
|
| skos:prefLabel
| - The properties of cultivars of pears Pyrus pyrifolia and Pyrus comunis in the period of postharvest storage (en)
- Vlastnosti odrůd hrušek Pyrus pyrifolia a Pyrus Comunis v období posklizňového dozrávání
- Vlastnosti odrůd hrušek Pyrus pyrifolia a Pyrus Comunis v období posklizňového dozrávání (cs)
|
| skos:notation
| - RIV/62156489:43510/14:00228707!RIV15-MZE-43510___
|
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62156489:43510/14:00228707
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - produkce CO2; pevnost; produkce ethylenu (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| - Mendelova univerzita v Brně
|
| http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
| http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník příspěvků XL. Konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2014
|
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Balík, Josef
- Horák, Miroslav
- Goliáš, Jan
- Kožíšková, Jarmila
- Němcová, Anna
- Šnurkovič, Petr
|
| http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
| http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
| number of pages
| |
| http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
|
| https://schema.org/isbn
| |
| http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)