Na lidském zdraví se výraznou měrou podílí vhodná skladba konzumovaných potravin. Na trh se dostávají nové, takzvané funkční potraviny a nápoje. Mezi funkční potraviny můžeme zařadit i nápoj z mladých rostlin ječmene.
Na lidském zdraví se výraznou měrou podílí vhodná skladba konzumovaných potravin. Na trh se dostávají nové, takzvané funkční potraviny a nápoje. Mezi funkční potraviny můžeme zařadit i nápoj z mladých rostlin ječmene. (cs)
Human health is strongly influenced by a suitable composition of foods. A new, so-called functional foods and beverages are appeared on the market. The juice from young barley plants can be included among functional foods. (en)