Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Mezi nejvýznamnější antioxidanty jsou řazeny vitaminy E a C, flavonoidy a celá řada enzymů. Obsah vitaminu E se sledoval ve chmelových šišticích odrůd Sládek, Premiant, ŽPČ -- ozdravená forma a ŽPČ - neozdravená forma. Vzorky chmelových šištic byly z různě starých chmelnic. Bylo zjištěno, že na obsah tokoferolů a aktivitu vitaminu E má vliv nejen odrůda a stáří chmelnice, ale i půdně klimatické podmínky stanoviště tj. tratě. Z prvních výsledků stanovení vyplývá, že v chmelových šišticích je nezanedbatelné množství vitaminu E a jeho izomerů. Využitím vitaminu E z chmelových šištic bude třeba dále se zabývat ve výzkumu.
- Mezi nejvýznamnější antioxidanty jsou řazeny vitaminy E a C, flavonoidy a celá řada enzymů. Obsah vitaminu E se sledoval ve chmelových šišticích odrůd Sládek, Premiant, ŽPČ -- ozdravená forma a ŽPČ - neozdravená forma. Vzorky chmelových šištic byly z různě starých chmelnic. Bylo zjištěno, že na obsah tokoferolů a aktivitu vitaminu E má vliv nejen odrůda a stáří chmelnice, ale i půdně klimatické podmínky stanoviště tj. tratě. Z prvních výsledků stanovení vyplývá, že v chmelových šišticích je nezanedbatelné množství vitaminu E a jeho izomerů. Využitím vitaminu E z chmelových šištic bude třeba dále se zabývat ve výzkumu. (cs)
- The vitamins E and C belong to the most important antioxidants, together with flavonoids and a wide range of enzymes. The content of vitamin E was monitored in hop cones of the varieties Sládek, Premiant, ŽPČ - recovery form and ŽPČ -- non recovery form. Hops cone samples were taken from hop-gardens of different age. It was found out that the content of tocoferols is influenced not only by the variety and hop-garden age, but also by soil and climatic conditions of the hop-garden site. First results of analytical determination indicates that hop cones contain considerable amount of vitamin E and its isomers. The use of vitamin E from hop cones will be further studied during this research. (en)
|
Title
| - The activity of selected antioxidants in hop cones depending on the age of the hop plant (en)
- Aktivita vybraných antioxidantů v chmelových hlávkách v závislosti na stáří chmelové rostliny
- Aktivita vybraných antioxidantů v chmelových hlávkách v závislosti na stáří chmelové rostliny (cs)
|
skos:prefLabel
| - The activity of selected antioxidants in hop cones depending on the age of the hop plant (en)
- Aktivita vybraných antioxidantů v chmelových hlávkách v závislosti na stáří chmelové rostliny
- Aktivita vybraných antioxidantů v chmelových hlávkách v závislosti na stáří chmelové rostliny (cs)
|
skos:notation
| - RIV/62156489:43210/11:00178745!RIV13-MSM-43210___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62156489:43210/11:00178745
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - antioxidants; tocopherols; vitamin E; hops (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Benešová, Karolína
- Ehrenbergerová, Jaroslava
- Pluháčková, Helena
|
issn
| |
number of pages
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |