About: Vliv diet s obsahem laskavce (Amaranthus L.) na jatečné ukazatele a kvalitu masa kuřecích brojlerů a prasat

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Vliv diet s obsahem laskavce (Amaranthus L.) na jatečné ukazatele a kvalitu masa kuřecích brojlerů a prasat Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Cílem pokusů bylo zjistit vliv diet s obsahem amarantu (tmavá amarantová mouka - AM, mleté amarantové zrno ošetřené popováním-AP, sušená biomasa - AÚ) na jatečné ukazatele a kvalitu masa brojlerů a prasat ve srovnání s dietami obsahujícími živočišnou bílkovinu. Krmné testy u kuřecích brojlerů (ROSS 308) byly provedeny u tří skupin (3 a 8 % amarantu v krmné směsi) a u výkrmových prasat (BUxL) ve dvou skupinách (10% amarantu) po celé období výkrmu do porážkové hmotnosti cca 100 kg. Výtěžnost jatečně opracovaného těla brojlerů nebyla zkrmovanými dietami ovlivněna a pohybovala se v rozmezí 70,8 až 75,1 %. Ve výtěžnosti prsní svaloviny, stehen bez kůže a abdominálního tuku rovněž nebyly signifikantní rozdíly mezi kontrolní a pokusnými skupinami. Výsledky chemických analýz prsní a stehenní svaloviny neprokázaly signifikantní rozdíly mezi kontrolou a pokusnými skupinami v obsahu sušiny, hrubého proteinu a intramuskulárního tuku. Pokusným zásahem nebyly u prasat zjištěny průkazné rozdíly v jatečné výtěžnosti, Cílem pokusů bylo zjistit vliv diet s obsahem amarantu (tmavá amarantová mouka - AM, mleté amarantové zrno ošetřené popováním-AP, sušená biomasa - AÚ) na jatečné ukazatele a kvalitu masa brojlerů a prasat ve srovnání s dietami obsahujícími živočišnou bílkovinu. Krmné testy u kuřecích brojlerů (ROSS 308) byly provedeny u tří skupin (3 a 8 % amarantu v krmné směsi) a u výkrmových prasat (BUxL) ve dvou skupinách (10% amarantu) po celé období výkrmu do porážkové hmotnosti cca 100 kg. Výtěžnost jatečně opracovaného těla brojlerů nebyla zkrmovanými dietami ovlivněna a pohybovala se v rozmezí 70,8 až 75,1 %. Ve výtěžnosti prsní svaloviny, stehen bez kůže a abdominálního tuku rovněž nebyly signifikantní rozdíly mezi kontrolní a pokusnými skupinami. Výsledky chemických analýz prsní a stehenní svaloviny neprokázaly signifikantní rozdíly mezi kontrolou a pokusnými skupinami v obsahu sušiny, hrubého proteinu a intramuskulárního tuku. Pokusným zásahem nebyly u prasat zjištěny průkazné rozdíly v jatečné výtěžnosti, (cs) Effect of diet with content of the Amaranth on meat of broilers and pigs was the purpose of this experiment. (en)
Title	Vliv diet s obsahem laskavce (Amaranthus L.) na jatečné ukazatele a kvalitu masa kuřecích brojlerů a prasat Vliv diet s obsahem laskavce (Amaranthus L.) na jatečné ukazatele a kvalitu masa kuřecích brojlerů a prasat (cs) Effect of diet with content of the Amaranth (Amaranthus L.) on slaughter factors by meat of the broilers and pigs (en)
skos:prefLabel	Vliv diet s obsahem laskavce (Amaranthus L.) na jatečné ukazatele a kvalitu masa kuřecích brojlerů a prasat Vliv diet s obsahem laskavce (Amaranthus L.) na jatečné ukazatele a kvalitu masa kuřecích brojlerů a prasat (cs) Effect of diet with content of the Amaranth (Amaranthus L.) on slaughter factors by meat of the broilers and pigs (en)
skos:notation	RIV/62156489:43210/06:00087601!RIV07-MSM-43210___
http://linked.open.../vavai/riv/strany	29;30
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM 432100001)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2007
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Jůzl, Miroslav Simeonovová, Jana
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Mendelova univerzita v Brně / Agronomická fakulta
http://linked.open...dnocenehoVysledku	506393
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/62156489:43210/06:00087601
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	amaranth (Amaranthus L.); chicken meat; factors; pork (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	factors pork chicken meat amaranth (Amaranthus L.)
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[61F5664732BD]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	MZLU v Brně
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Brno
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Sborník souhrnů sdělení XXXIII. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2006
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Jůzl, Miroslav Simeonovová, Jana Zralý, Zdeněk Písaříková, Bohumila
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	EUR - Evropská
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2006-03-08 (xsd:date)
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/MSM%20432100001
number of pages	2 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
https://schema.org/isbn	80-7157-930-0
http://localhost/t...ganizacniJednotka	43210

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software