Lipophilic oxidative products found in beans after UV irradiation end during ageing have similar characteristics. Conception of ageing as a process accompanied by oxidative stress is thus supported. (en)
Lipofilní oxidační produkty detekované fe fazolu po UV ozáření a během stárnutí mají podobné charakteristiky a tudíž podporují představu o stárnutí jako procesu doprovázeném oxidačním stresem.