About: Content of immunoglobulins as quality indicator of colostrum.

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Content of immunoglobulins as quality indicator of colostrum. Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	With respect to high content of biologically active components colostrum becomes important raw material for production of food supplements and new functional foods. Indicator of colostrum quality is high content (en) Vzhledem k vysokému obsahu biologicky aktivních látek se kolostrum stává důležitou surovinou pro výrobu potravních doplňků a funkčních potravin. Indikátorem kvality mleziva je vysoký obsah imunoglobulinů, především IgG1. Metody pro jejich stanovení jsou nezbytné pro kontrolu suroviny, průběhu zpracování i finálních produktů. Cílem práce bylo ověřit vybrané metody a posoudit je z hlediska shody se standardní metodou radiální imunodifuze (RID), rychlosti a cenové dostupnosti. Pro RID se osvědčil kit BindingSite. Měření hustoty a indexu lomu lze použít pro rychlé a levné orientační stanovení. Byly zjištěny značné rozdíly mezi výsledky z RID a SDS?PAGE. Za perspektivní lze považovat vylučovací chromatografii (SEC), která vykazuje dobrou shodu s RID (R2=0,9501), vyžaduje malé množství vzorku a je poměrně rychlá. Vzhledem k vysokému obsahu biologicky aktivních látek se kolostrum stává důležitou surovinou pro výrobu potravních doplňků a funkčních potravin. Indikátorem kvality mleziva je vysoký obsah imunoglobulinů, především IgG1. Metody pro jejich stanovení jsou nezbytné pro kontrolu suroviny, průběhu zpracování i finálních produktů. Cílem práce bylo ověřit vybrané metody a posoudit je z hlediska shody se standardní metodou radiální imunodifuze (RID), rychlosti a cenové dostupnosti. Pro RID se osvědčil kit BindingSite. Měření hustoty a indexu lomu lze použít pro rychlé a levné orientační stanovení. Byly zjištěny značné rozdíly mezi výsledky z RID a SDS?PAGE. Za perspektivní lze považovat vylučovací chromatografii (SEC), která vykazuje dobrou shodu s RID (R2=0,9501), vyžaduje malé množství vzorku a je poměrně rychlá. (cs)
Title	Content of immunoglobulins as quality indicator of colostrum. (en) Obsah imunoglobulinů jako indikátor kvality kolostra. Obsah imunoglobulinů jako indikátor kvality kolostra. (cs)
skos:prefLabel	Content of immunoglobulins as quality indicator of colostrum. (en) Obsah imunoglobulinů jako indikátor kvality kolostra. Obsah imunoglobulinů jako indikátor kvality kolostra. (cs)
skos:notation	RIV/60461373:22330/14:43898417!RIV15-MZE-22330___
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(QJ1210376)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	146
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2015
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Skalka, Volodymyr Čurda, Ladislav
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	33708
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/14:43898417
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	size exclusion chromatography; density; refraction index; radial immunodiffusion; immunoglobulins; colostrum (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	colostrum size exclusion chromatography density refraction index radial immunodiffusion immunoglobulins
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[D668B255F55A]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Mlékařské listy - Zpravodaj
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Colostrum as a source of new primary products in food and food supplements characterized by improved dietary properties and high content of natural biologically active substances.
http://linked.open...UplatneniVysledku	2014
http://linked.open...v/svazekPeriodika	Neuveden
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Čurda, Ladislav Skalka, Volodymyr Vašíčková, Markéta
issn	1212-950X
number of pages	4 (xsd:int)
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 47 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software