The technical solution concerns the use of by-products of processing hops for the preparation of hop preparations rich in polyphenol antioxidants. These preparations also contain mininimal amounth of bitter and aromatic substances. (en)
Technické řešení se týká využití vedlejších produktů zpracování chmele pro přípravu chmelových preparátů bohatých na polyfenolové antioxidanty. Tyto preparáty zároveň obsahují mninimální množstvín hořkých a aromatických látek.
Technické řešení se týká využití vedlejších produktů zpracování chmele pro přípravu chmelových preparátů bohatých na polyfenolové antioxidanty. Tyto preparáty zároveň obsahují mninimální množstvín hořkých a aromatických látek. (cs)