About: Nová analytická strategie pro simultánní stanovení esterů 3-MCPD a glycidolu

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Nová analytická strategie pro simultánní stanovení esterů 3-MCPD a glycidolu Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
rdfs:seeAlso	http://www.chemicke-listy.cz/docs/full/2013_s2_s225-s228.pdf
Description	It was developed as a direct method of simultaneous determination esters of 3-MCPD and glycidol esters. The method is based to remove the bulk of interfering matrix components column using preparative reverse phase LC s analytical ending U-HPLC-orbitrapMS. potential new method has been tested on real samples of refined oils - palm, rapeseed and sunflower. the method is currently applicable to the determination of esters 3-MCPD and glycidol esters in highly contaminated food (palm oil and foods made ??from it). Simultaneous detection limits do not permit a wider of food products with lower contaminant findings. (en) Byla vyvinuta nová přímá metoda simultánního stanovení esterů 3-MCPD a glycidol esterů. Metoda je založena na odstranění převážné části rušivých složek matrice s využitím kolony preparativní LC v reverzní fázi s analytickou koncovkou U-HPLC-orbitrapMS. Potenciál nové metody byl ověřen na reálných vzorcích rafinovaných olejů ? palmový, řepkový a slunečnicový. Metoda je v současné době použitelná pro stanovení esterů 3-MCPD a glycidol esterů ve vysoce kontaminovaných potravinách (palmový tuk a potraviny z něj vyrobené). Současné detekční limity neumožňují stanovení v širším spektru potravin s nižšími nálezy kontaminantů. Byla vyvinuta nová přímá metoda simultánního stanovení esterů 3-MCPD a glycidol esterů. Metoda je založena na odstranění převážné části rušivých složek matrice s využitím kolony preparativní LC v reverzní fázi s analytickou koncovkou U-HPLC-orbitrapMS. Potenciál nové metody byl ověřen na reálných vzorcích rafinovaných olejů ? palmový, řepkový a slunečnicový. Metoda je v současné době použitelná pro stanovení esterů 3-MCPD a glycidol esterů ve vysoce kontaminovaných potravinách (palmový tuk a potraviny z něj vyrobené). Současné detekční limity neumožňují stanovení v širším spektru potravin s nižšími nálezy kontaminantů. (cs)
Title	Nová analytická strategie pro simultánní stanovení esterů 3-MCPD a glycidolu Nová analytická strategie pro simultánní stanovení esterů 3-MCPD a glycidolu (cs) A NEW ANALYTICAL STRATEGY FOR THE SIMULTANEOUS DETERMINATION OF 3-MCPD ESTERS AND GLYCIDOL (en)
skos:prefLabel	Nová analytická strategie pro simultánní stanovení esterů 3-MCPD a glycidolu Nová analytická strategie pro simultánní stanovení esterů 3-MCPD a glycidolu (cs) A NEW ANALYTICAL STRATEGY FOR THE SIMULTANEOUS DETERMINATION OF 3-MCPD ESTERS AND GLYCIDOL (en)
skos:notation	RIV/60461373:22330/13:43896772!RIV14-MSM-22330___
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM6046137305)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	SI 2
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2014
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Černohorská, Simona Hajšlová, Jana Čížková, Eliška
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	92108
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/13:43896772
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	U-HPLC-OrbitrapMS; RP-HPLC; glycidol esters; 3-MCPD esters (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	3-MCPD esters RP-HPLC U-HPLC-OrbitrapMS glycidol esters
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[33D7EEDA9DEF]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Chemické listy (special issue 13-14)
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2013
http://linked.open...v/svazekPeriodika	107
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Hajšlová, Jana Čížková, Eliška Černohorská, Simona
http://linked.open...ain/vavai/riv/wos	000327012000005
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Teoretické základy potravinářských a biochemických technologií
issn	1213-7103
number of pages	4 (xsd:int)
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software