Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Gray mould and powdery mildew represent the main diseases of strawberries, which are predominantly caused by two microscopic filamentous fungi Botryotinia fuckeliana and Sphaerotheca macularis. In addition to these moulds, also occurrence of anthracnose fruit rot has shown to be the serious problem of strawberry agriculture producers within last five years. This particular disease is caused by fungi Colletotrichum acutatum. Plant tissues can be secondarily affected by other mould pathogens (e. g., Penicillium genera) producing mycotoxins, foremost patulin. Contamination of fruits by mycotoxins is an important hygienic-toxilogical issue in terms of quality of fruits intended for food production. The presented study focused on detection of patulin in strawberries infected by C. acutatum and capability of this mould to produce the above mycotoxin. The obtained results showed that the fungus C. acutatum causing anthracnose of strawberry is not producer of patulin and its possible presence in the fruit is probably due to subsequent or concurrent infection by other fungi. (en)
- Mezi nejznámější hniloby napadající plody jahodníku patří plíseň šedá a padlí jahodníkové, které jsou způsobeny mikroskopickými vláknitými houbami Botryotinia fuckeliana a Sphaerotheca macularis. V posledních pěti letech je vedle uvedených chorob významným problémem pěstitelů také výskyt nemoci jahodníku zvané antraknóza jahodníku, která je způsobena houbou Colletotrichum acutatum. Napadená rostlinná pletiva pak bývají druhotně osídlována dalšími houbovými patogeny, z nichž mnohé mohou být zdrojem mykotoxinů, především patulinu (např. rod Penicillium). Výskyt mykotoxinů je důležitým hygienicko-toxikologickým ukazatelem kvality ovoce jako potravinářské suroviny. V rámci představované studie byla ověřována přítomnost patulinu v plodech jahodníku napadených hnilobami a zjišťována případná schopnost houby C. acutatum produkovat patulin. Získané výsledky ukázaly, že houba C. acutatum způsobující antraknózu jahodníku není producentem patulinu a jeho případný výskyt v ovoci je pravděpodobně důsledkem následné nebo souběžně probíhající infekce jahodníku jinými houbami.
- Mezi nejznámější hniloby napadající plody jahodníku patří plíseň šedá a padlí jahodníkové, které jsou způsobeny mikroskopickými vláknitými houbami Botryotinia fuckeliana a Sphaerotheca macularis. V posledních pěti letech je vedle uvedených chorob významným problémem pěstitelů také výskyt nemoci jahodníku zvané antraknóza jahodníku, která je způsobena houbou Colletotrichum acutatum. Napadená rostlinná pletiva pak bývají druhotně osídlována dalšími houbovými patogeny, z nichž mnohé mohou být zdrojem mykotoxinů, především patulinu (např. rod Penicillium). Výskyt mykotoxinů je důležitým hygienicko-toxikologickým ukazatelem kvality ovoce jako potravinářské suroviny. V rámci představované studie byla ověřována přítomnost patulinu v plodech jahodníku napadených hnilobami a zjišťována případná schopnost houby C. acutatum produkovat patulin. Získané výsledky ukázaly, že houba C. acutatum způsobující antraknózu jahodníku není producentem patulinu a jeho případný výskyt v ovoci je pravděpodobně důsledkem následné nebo souběžně probíhající infekce jahodníku jinými houbami. (cs)
|
Title
| - Ověření možné produkce patulinu houbou Colletotrichum acutatum
- Ověření možné produkce patulinu houbou Colletotrichum acutatum (cs)
- Confirmation of patulin production by the mould Colletotrichum acutatum (en)
|
skos:prefLabel
| - Ověření možné produkce patulinu houbou Colletotrichum acutatum
- Ověření možné produkce patulinu houbou Colletotrichum acutatum (cs)
- Confirmation of patulin production by the mould Colletotrichum acutatum (en)
|
skos:notation
| - RIV/60461373:22330/13:43896670!RIV14-MZE-22330___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60461373:22330/13:43896670
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - patulin, strawberries, Colletotrichum acutatum (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hajšlová, Jana
- Kloutvorová, Jana
- Václavíková, Marta
|
issn
| |
number of pages
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |