Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Olej z řepkového semene se získává předlisováním a extrakcí výlisků hexanem. Olej ? směs homolipidů (triacylglycerolů, mono- a diacylglycerolů) s mastnými kyselinami, se ve formě kapének nachází v cytosolu. Cytoplasmatická membrána (a membrány organel) je budována lipickou dvojvrstvou, tvořenou heterolipidy (fosfolipidy, glykolipidy, steroly). Předlisováním se získají hlavně homolipidy, obsah heterolipidů je relativně nízký (desetiny % hm.). Průměrný obsah fosfolipidů v extrahovaném oleji je vyšší (jednotky % hm.), což signalizuje extrakci heterolipidů hexanem z buněčných membrán. V této práci byl porovnán účinek extrakce reziduálních lipidů hexanem z extrahovaných šrotů v poslední fázi extrakce postupem podle Twisselmana a extrakcí celkových reziduálních lipidů z extrahovaných šrotů v poslední fázi extrakce podle Folche. Získané extrakty byly analyzovány rozdělením do lipidických tříd chromatografickými technikami. Kvantifikace separovaných lipidických tříd, a tím proces extrakce reziduálních lipidů, byla provedena metodou CGC/FID s doplňkovým stanovením některých lipidů metodou TLC/FID.
- Olej z řepkového semene se získává předlisováním a extrakcí výlisků hexanem. Olej ? směs homolipidů (triacylglycerolů, mono- a diacylglycerolů) s mastnými kyselinami, se ve formě kapének nachází v cytosolu. Cytoplasmatická membrána (a membrány organel) je budována lipickou dvojvrstvou, tvořenou heterolipidy (fosfolipidy, glykolipidy, steroly). Předlisováním se získají hlavně homolipidy, obsah heterolipidů je relativně nízký (desetiny % hm.). Průměrný obsah fosfolipidů v extrahovaném oleji je vyšší (jednotky % hm.), což signalizuje extrakci heterolipidů hexanem z buněčných membrán. V této práci byl porovnán účinek extrakce reziduálních lipidů hexanem z extrahovaných šrotů v poslední fázi extrakce postupem podle Twisselmana a extrakcí celkových reziduálních lipidů z extrahovaných šrotů v poslední fázi extrakce podle Folche. Získané extrakty byly analyzovány rozdělením do lipidických tříd chromatografickými technikami. Kvantifikace separovaných lipidických tříd, a tím proces extrakce reziduálních lipidů, byla provedena metodou CGC/FID s doplňkovým stanovením některých lipidů metodou TLC/FID. (cs)
- The rapeseed oil is obtained by pressing and solvent (hexan) extraction of expellers. The oil, mixture of homolipids (triglycerides, mono- and diglycerides) and fatty acids, is located in the cytosol as fat globules. The cytoplasmic membrane (and the membrane of organelles) is formed from lipidic bilayer, which contents heterolipids (phospholipids, glycolipids, sterols). Through pressing are obtained mainly homolipids, heterolipids content is relatively low (tenths % w/w). The extracting oil contains higher amount of phospholipids (unit % w/w), which indicates the hexan extraction of heterolipids from cell membranes. The aim of this work was to compare the effect of extraction of residual lipids extracted with hexane from the scrap in the last phase of the extraction proceeding by Twisselman and extraction of residual total lipids extracted from the scrap in the final stage of extraction according to Folch. The extracts were analyzed by dividing into lipid classes by chromatographic techniques. Quantification of separating lipid classes, and thus the process of extracting residual lipid, was performed by the CGC / FID with a complementary determining of certain lipids by TLC / FID. (en)
|
Title
| - Residual lipids in expellers and scrap after extraction: the balance of process and homo- and heterolipids content (en)
- Reziduální lipidy ve výliscích a šrotech po extrakci: bilance procesu a obsah homo- a heterolipidů
- Reziduální lipidy ve výliscích a šrotech po extrakci: bilance procesu a obsah homo- a heterolipidů (cs)
|
skos:prefLabel
| - Residual lipids in expellers and scrap after extraction: the balance of process and homo- and heterolipids content (en)
- Reziduální lipidy ve výliscích a šrotech po extrakci: bilance procesu a obsah homo- a heterolipidů
- Reziduální lipidy ve výliscích a šrotech po extrakci: bilance procesu a obsah homo- a heterolipidů (cs)
|
skos:notation
| - RIV/60461373:22330/13:43895928!RIV14-MSM-22330___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60461373:22330/13:43895928
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - TLC/FID; CGC/FID; chromatographic techniques; scrap; residual lipids; Extraction (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník přednášek 51. Mezinárodní konference o olejích a tucích
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Filip, Vladimír
- Hrádková, Iveta
- Kyselka, Jan
- Mátlová, Veronika
- Kreps, František
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Česká společnost chemická
|
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |