Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Environmental contaminants form a heterogeneous group of compounds including persistent organic pollutants (POPs) as polychlorinated biphenyls (PCBs), polybrominated diphenyl ethers (PBDEs), organochlorinated pesticides (OCPs) as well as polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). All these groups of contaminants come from industrial pollution. PAHs may contaminate the environment also from non-anthropogenic sources and may originate also from improper food processing. Determination of all above mentioned groups of compounds in food is currently based on gas chromatography (GC) coupled to mass spectrometry (MS). PBDEs, PCBs and OCPs may be also analyzed using GC with electron capture detector (ECD) and for PAHs also liquid chromatography (LC) with fluorescence detector (FLD) is applicable. However, this type of detection is not useful in case of non-fluorescence PAHs, as cyclopenta[cd]pyrene and benzo[j]fluoranthene, and because of that GC-MS in electron ionisation (EI) mode started to be used for the analyses of this group of contaminants. The main aim of the presented study is the optimization of analytical method for the determination of selected groups of environmental contaminants (PCBs, BFRs, PAHs, etc.) in fish muscle tissue employing GC coupled to tandem mass spectrometry (MS/MS) with triple quadrupole ion analyser, which enable simultaneous determination of all these groups of contaminants. (en)
- Environmentální kontaminanty tvoří různorodou skupinu látek, do které jsou řazeny jednak persistentní organické polutanty (POP), jako polychlorované bifenyly (PCB), polybromované difenyl etery (PBDE) a organochlorové pesticidy (OCP) a dále např. také polycyklické aromatické uhlovodíky (PAU). Všechny tyto kontaminanty pocházejí z průmyslového znečištění. PAU mohou navíc kontaminovat životní prostředí také z neantropogenních zdrojů a mohou vznikat také při kulinářské úpravě potravin. Pro stanovení všech výše uvedených skupin látek v potravinách se v současné době provádí především pomocí plynové chromatografie (GC) s hmotnostní spektrometrií (MS). Pro stanovení PBDE, PCB a OCP lze také použít GC ve spojení s detektorem elektronového záchytu (ECD). Pro stanovení PAU je často využívána kapalinová chromatografie (LC) ve spojení s fluorescenčním detektorem (FLD). Tento typ detekce však nemůže být použit pro některé nefluoreskující PAU, mezi které patří např. cyklopenta[cd]pyren a benzo[j]fluoranthen, a proto i u této skupiny látek začíná nacházet uplatnění GC-MS v módu elektronové ionizace (EI). Cílem prezentované studie je optimalizace analytické metody pro stanovení vybraných skupin environmentálních kontaminantů (PCB, BFR, PAU, atd.) v rybí svalovině s využitím GC ve spojení s tandemovou hmotnostní spektrometrií typu trojitý kvadrupól (MS/MS), která umožňuje simultánní stanovení těchto látek.
- Environmentální kontaminanty tvoří různorodou skupinu látek, do které jsou řazeny jednak persistentní organické polutanty (POP), jako polychlorované bifenyly (PCB), polybromované difenyl etery (PBDE) a organochlorové pesticidy (OCP) a dále např. také polycyklické aromatické uhlovodíky (PAU). Všechny tyto kontaminanty pocházejí z průmyslového znečištění. PAU mohou navíc kontaminovat životní prostředí také z neantropogenních zdrojů a mohou vznikat také při kulinářské úpravě potravin. Pro stanovení všech výše uvedených skupin látek v potravinách se v současné době provádí především pomocí plynové chromatografie (GC) s hmotnostní spektrometrií (MS). Pro stanovení PBDE, PCB a OCP lze také použít GC ve spojení s detektorem elektronového záchytu (ECD). Pro stanovení PAU je často využívána kapalinová chromatografie (LC) ve spojení s fluorescenčním detektorem (FLD). Tento typ detekce však nemůže být použit pro některé nefluoreskující PAU, mezi které patří např. cyklopenta[cd]pyren a benzo[j]fluoranthen, a proto i u této skupiny látek začíná nacházet uplatnění GC-MS v módu elektronové ionizace (EI). Cílem prezentované studie je optimalizace analytické metody pro stanovení vybraných skupin environmentálních kontaminantů (PCB, BFR, PAU, atd.) v rybí svalovině s využitím GC ve spojení s tandemovou hmotnostní spektrometrií typu trojitý kvadrupól (MS/MS), která umožňuje simultánní stanovení těchto látek. (cs)
|
Title
| - Determination of organic contaminants using gas chromatography coupled with tandem mass spectrometry (GC - MS/MS (en)
- Stanovení organických kontaminantů plynovou chromatografií s tandemovou hmotnostní spektrometrií (GC-MS/MS)
- Stanovení organických kontaminantů plynovou chromatografií s tandemovou hmotnostní spektrometrií (GC-MS/MS) (cs)
|
skos:prefLabel
| - Determination of organic contaminants using gas chromatography coupled with tandem mass spectrometry (GC - MS/MS (en)
- Stanovení organických kontaminantů plynovou chromatografií s tandemovou hmotnostní spektrometrií (GC-MS/MS)
- Stanovení organických kontaminantů plynovou chromatografií s tandemovou hmotnostní spektrometrií (GC-MS/MS) (cs)
|
skos:notation
| - RIV/60461373:22330/12:43894742!RIV13-MSM-22330___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| - P(7E08068), Z(MSM6046137305)
|
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60461373:22330/12:43894742
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - multimethod (perzistentní organické polutanty (POP); mass spectrometry (MS); gas chromatography (GC); fish; persistent organinc polutants (POPs) (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hajšlová, Jana
- Pulkrabová, Jana
- Kalachová, Kamila
- Stupák, Michal
|
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
issn
| |
number of pages
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |