The nutritive importance of fat and individual fatty acids is described. The fat contained in individual foods is evaluated from the nutritional point of view. (en)
Je popsán nutriční význam tuku a jednotlivých mastných kyselin. Z hlediska výživového je zhodnocen tuk obsažený v jednotlivých druzích potravin
Je popsán nutriční význam tuku a jednotlivých mastných kyselin. Z hlediska výživového je zhodnocen tuk obsažený v jednotlivých druzích potravin (cs)