About: Rezistentní škrob v potravinách

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Rezistentní škrob v potravinách Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Rezistentní škrob je ta část škrobu, která není trávena v tenkém střevě člověka. Tato část škrobu byla analyzována v různých druzích těstovin použitím enzymové metody podle AOAC 2002.02. Obsah rezistentního škrobu byl stanoven v syrových, vařených těstovinách a v uvařených těstovinách skladovaných v chladničce jeden den. Rezistentní škrob je ta část škrobu, která není trávena v tenkém střevě člověka. Tato část škrobu byla analyzována v různých druzích těstovin použitím enzymové metody podle AOAC 2002.02. Obsah rezistentního škrobu byl stanoven v syrových, vařených těstovinách a v uvařených těstovinách skladovaných v chladničce jeden den. (cs) Resistant starch is the part of starch, which is not digestible in human small intestine. This part of starch was analysed in different kinds of pastes using enzyme method according to the AOAC 2002.02. The content of resistant starch was determined in fresh pastes, after cooking and storing of cooked pastes in refrigerator one day. (en)
Title	Rezistentní škrob v potravinách Resistant Starch in Food (en) Rezistentní škrob v potravinách (cs)
skos:prefLabel	Rezistentní škrob v potravinách Resistant Starch in Food (en) Rezistentní škrob v potravinách (cs)
skos:notation	RIV/60461373:22330/09:00022369!RIV10-MSM-22330___
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM6046137305)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2010
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Dostálová, Jana
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	339329
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/09:00022369
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	resistant starch; digestible starch; pasta (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	pasta resistant starch digestible starch
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[073ACD47E478]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	Brno
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Brno
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Sborník příspěvků XXXV. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	1 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2009
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Dostálová, Jana Lukešová, Dobromila Pokorná, Lada
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	CST - Celostátní
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2009-03-05 (xsd:date)
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Teoretické základy potravinářských a biochemických technologií
number of pages	5 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
https://schema.org/isbn	978-80-7375-281-1
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software