About: Probiotické mikroorganismy v mlékárenském průmyslu

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Probiotické mikroorganismy v mlékárenském průmyslu Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Probiotické mikroorganismy jsou v posledních letech předmětem řady vědeckých studií. Příspěvek shrnuje požadavky, které by měl probiotický mikroorganismus splňovat z hlediska jeho původu, fyziologických vlastností a technologických požadavků. Podrobněji jsou shrnuta data o zdravotně-funkčních tvrzeních a uvedeny příklady nejčastěji používaných a studovaných kmenů probiotických mikroorganismů. Probiotické mikroorganismy jsou v posledních letech předmětem řady vědeckých studií. Příspěvek shrnuje požadavky, které by měl probiotický mikroorganismus splňovat z hlediska jeho původu, fyziologických vlastností a technologických požadavků. Podrobněji jsou shrnuta data o zdravotně-funkčních tvrzeních a uvedeny příklady nejčastěji používaných a studovaných kmenů probiotických mikroorganismů. (cs) Probiotic microorganisms have been studied by many scientists for many years. The article summarizes the requirements for the probiotics from the point of view of the origin, physiologic and technologic properties. In details the data on health and functional benefits are summarized. The most common probiotic strains are also listed. (en)
Title	Probiotické mikroorganismy v mlékárenském průmyslu Probiotic microorganisms in dairy industry (en) Probiotické mikroorganismy v mlékárenském průmyslu (cs)
skos:prefLabel	Probiotické mikroorganismy v mlékárenském průmyslu Probiotic microorganisms in dairy industry (en) Probiotické mikroorganismy v mlékárenském průmyslu (cs)
skos:notation	RIV/60461373:22330/09:00022332!RIV10-MSM-22330___
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM6046137305)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	113/114
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2010
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Horáčková, Šárka Šviráková, Eva
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	336422
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/09:00022332
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	probiotic; health benefits (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	probiotic health benefits
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[CD3E78179B66]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Mlékařské listy - Zpravodaj
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2009
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Horáčková, Šárka Šviráková, Eva
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Teoretické základy potravinářských a biochemických technologií
issn	1212-950X
number of pages	3 (xsd:int)
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software