Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Karotenoidy představují skupinu strukturně odlišných přírodních pigmentů, majících celou řadu rozličných vlastností, díky nimž nalezly uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích (potravinářství, zemědělství, kosmetický a farmaceutický průmysl). Karotenoidní pigmenty se u mikrobních buněk nalézají v intracelulárním prostoru, jsou rozpustné v tucích, a tudíž nikdy nedifundují do živného prostředí. Pro jejich úspěšnou izolaci je nezbytná dezintegrace buněčných stěn a jejich následná extrakce do organického rozpouštědla. Tato práce je zaměřena na porovnání metod izolace karotenoidních pigmentů z buněk kvasinek Rhodotorula glutinis a Rhodotorula mucilaginosa. Celkem bylo testováno sedm metod. Vzhledem k finanční nákladnosti metod založených na použití klasických typů dezintegrátorů (X-press , French-press, kuličkové desintegrátory, buněčné mlýnky, ultrazvukové dezintegrátory, BioNeb) byly v této práci použity techniky využívající k rozrušení kvasinkových buněk organických rozpouštědel či nízkých teplot
- Karotenoidy představují skupinu strukturně odlišných přírodních pigmentů, majících celou řadu rozličných vlastností, díky nimž nalezly uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích (potravinářství, zemědělství, kosmetický a farmaceutický průmysl). Karotenoidní pigmenty se u mikrobních buněk nalézají v intracelulárním prostoru, jsou rozpustné v tucích, a tudíž nikdy nedifundují do živného prostředí. Pro jejich úspěšnou izolaci je nezbytná dezintegrace buněčných stěn a jejich následná extrakce do organického rozpouštědla. Tato práce je zaměřena na porovnání metod izolace karotenoidních pigmentů z buněk kvasinek Rhodotorula glutinis a Rhodotorula mucilaginosa. Celkem bylo testováno sedm metod. Vzhledem k finanční nákladnosti metod založených na použití klasických typů dezintegrátorů (X-press , French-press, kuličkové desintegrátory, buněčné mlýnky, ultrazvukové dezintegrátory, BioNeb) byly v této práci použity techniky využívající k rozrušení kvasinkových buněk organických rozpouštědel či nízkých teplot (cs)
- Carotenoids are the most widespread naturally occurring pigments. They are widely distributed in plants and microorganisms. These pigments are used in pharmaceutical, chemical or food industries. Microbial carotenoid pigments are difficult to extract because of their embedding into a compact cell matrix and prominent sensitivity to degradation. The aim of the work is the finding of the most appropriate method of carotenoid pigment isolation from Rhodotorula glutinis and Rhodotorula mucilaginosa yeasts. During our experiments seven methods of cell disruption and carotenoid pigments isolation were tested. Only chemical cell disruption methods were tested due to high acquisition costs of disintegrators (e.g.: X-press , French-press etc.). The most appropriate method was chosen according to results obtained by spectrophotometry (at 455nm). It was found out that the best method of carotenoid isolation from R. glutinis and R. mucilaginosa yeast is the method utilizing DMSO as an agent for cell disruptio (en)
|
Title
| - Vývoj metody izolace karotenoidních barviv z kvasinek rodu Rhodotorula
- Development of Method of Carotenoid Dyes Isolation from Rhodotorula Yeasts (en)
- Vývoj metody izolace karotenoidních barviv z kvasinek rodu Rhodotorula (cs)
|
skos:prefLabel
| - Vývoj metody izolace karotenoidních barviv z kvasinek rodu Rhodotorula
- Development of Method of Carotenoid Dyes Isolation from Rhodotorula Yeasts (en)
- Vývoj metody izolace karotenoidních barviv z kvasinek rodu Rhodotorula (cs)
|
skos:notation
| - RIV/60461373:22330/08:00021162!RIV09-MSM-22330___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60461373:22330/08:00021162
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - Rhodotorula; β-carotene; cell disruption (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Patáková, Petra
- Krulikovská, Tereza
- Lukčo, Miroslav
|
http://linked.open...ain/vavai/riv/wos
| |
issn
| |
number of pages
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |