Panel 120 studentů testoval preference a jednotlivé senzorické vlastnosti u dvou vzorků olivových olejů. Studenti nebyli schopni rozpoznat rozdíly v kvalitě testovaných vzorků
Panel 120 studentů testoval preference a jednotlivé senzorické vlastnosti u dvou vzorků olivových olejů. Studenti nebyli schopni rozpoznat rozdíly v kvalitě testovaných vzorků (cs)
Panels of 120 students evaluated sensory profiles of two olive oil samples. The pair comparison taste was used for evaluation of preferences. The students were not able to find differences between tested olive oil samples differ in quality. (en)