Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Possibilities of fats and oils stabilisation against oxidative rancidity antioxidants - carotenoids; EPA, DHA metods for oxidative stability determination (en)
- Možnosti stabilizace tuků a olejů proti oxidačnímu žluknutí; antioxidanty - karotenoidy; EPA, DHA metody stanovení oxidační stability
- Možnosti stabilizace tuků a olejů proti oxidačnímu žluknutí; antioxidanty - karotenoidy; EPA, DHA metody stanovení oxidační stability (cs)
|
Title
| - Možnosti stabilizace tuků a olejů proti oxidačnímu žluknutí
- Possibilities of fats and oils stabilisation against oxidative rancidity (en)
- Možnosti stabilizace tuků a olejů proti oxidačnímu žluknutí (cs)
|
skos:prefLabel
| - Možnosti stabilizace tuků a olejů proti oxidačnímu žluknutí
- Possibilities of fats and oils stabilisation against oxidative rancidity (en)
- Možnosti stabilizace tuků a olejů proti oxidačnímu žluknutí (cs)
|
skos:notation
| - RIV/60461373:22330/07:00019145!RIV08-MSM-22330___
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60461373:22330/07:00019145
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - oxidation; antioxidants; carotenoids (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník XXXVIII. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin, , 21.-23.5. 2007, Skalský Dvůr u Bystřice nad Pernštejnem, ČR
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Pánek, Jan
- Doležal, Marek
- Culková, Jana
- Heřmanová, Veronika
- Relichová, Jitka
|
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
issn
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |