Byl podán přehled o výskytu vázaných formem 3-chlorpropan-1,2-diolu, resp. esterech tohoto diolu s mastnými kyselinami, které byly prokázány v potravinách.
Byl podán přehled o výskytu vázaných formem 3-chlorpropan-1,2-diolu, resp. esterech tohoto diolu s mastnými kyselinami, které byly prokázány v potravinách. (cs)
A survey on occurrence of bound forms of 3-chloropropane-1,2-diol (its esters with fatty acids) in foods was given. (en)