About: The Use of thermic cycles simulating the dutch-type cheese production

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: The Use of thermic cycles simulating the dutch-type cheese production Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Při výběru nových kmenů rodu Lactococcus pro výrobu sýrů s nízkodohřívanou sýřeninou bylo využito metody termického cyklu simulujícího výrobu sýrů s nízkodohřívanou sýřeninou. Při výběru nových kmenů rodu Lactococcus pro výrobu sýrů s nízkodohřívanou sýřeninou bylo využito metody termického cyklu simulujícího výrobu sýrů s nízkodohřívanou sýřeninou. (cs) A broad spektrum of methods was used during a selection of new Lactococcus strains for dutch-type cheese production. The mehtod of termic cyclus simulating dutch-type cheese productin seemed to be the most suitable method, considering potential industrial applications in future. (en)
Title	The Use of thermic cycles simulating the dutch-type cheese production (en) Využití metody termických cyklů simulujících výrobu sýrů s nízkodohřívanou sýřeninou Využití metody termických cyklů simulujících výrobu sýrů s nízkodohřívanou sýřeninou (cs)
skos:prefLabel	The Use of thermic cycles simulating the dutch-type cheese production (en) Využití metody termických cyklů simulujících výrobu sýrů s nízkodohřívanou sýřeninou Využití metody termických cyklů simulujících výrobu sýrů s nízkodohřívanou sýřeninou (cs)
skos:notation	RIV/60461373:22330/04:00013028!RIV06-MZE-22330___
http://linked.open.../vavai/riv/strany	65-69
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(QF3163)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2006
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Kozáková, Drahomíra Plocková, Milada
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	594132
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/04:00013028
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	dutch-type cheese; thermic cycles; proteolytic activity; acidification activity; Lactococcus sp. (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	proteolytic activity acidification activity dutch-type cheese thermic cycles Lactococcus sp.
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[5C3485909036]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	Praha
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Praha
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Sborník přednášek semináře %22Mléko a sýry 2004%22
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	5 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Utilization of potential of wild strains of lactic acid bacteria in the dairy technology.
http://linked.open...UplatneniVysledku	2004
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Dráb, Vladimír Plocková, Milada Roubal, Petr Pechačová, Marta Kozáková, Drahomíra
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	CST - Celostátní
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2004-01-23 (xsd:date)
number of pages	6 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Česká společnost chemická
https://schema.org/isbn	978-80-86238-42
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software