Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - For production of epoxy lacquers which are used as inner coating of food cans and tubes bisphenol A, BPA (possibly bisphenol F, BPF) and bisphenol A diglycidyl ether, BADGE (possibly bisphenol F diglycidyl ether, BFDGE) are used as initial compnents. Unreacted residues can migrate into can or tube content. These released compounds can react with the can content and so chlorohydroxy (BADGE.HCl, BADGE.2HCl, BADGE.HCl.H2O, BFDGE.2HCl) and hydroxy (BADGE.H2O, BADGE.2H2O, BFDGE.2H2O) derivatives can create. These compounds are suspected of their negative effect on human organism therefore it is necessary to monitor their migration into food. In Czech directive Nr. 186/2003 (sanitary requirements for products intended for contact with food) the maximal allowed limit is set for the sum of these compounds (BADGE and its derivatives, BFDGE and its derivatives) at 1 mg/kg of foodstuff. This limit is full harmonized with EU legislation. In work presented the stability of derivatives in acetonitrile (standard so (en)
- K výrobě epoxidových laků, které nalezly uplatnění jako vnitřní povrch konzervových plechovek či tub, se používají bisfenol A (případně bisfenol F) a bisfenol A diglycidylether, BADGE (příp. bisfenol F diglycidylether, BFDGE) jako výchozí látky. Nezreagovaná rezidua látek mohou přecházet do náplní těchto plechovek nebo tub. Takto uvolněné látky pak mohou v interakci s náplní podléhat dalším reakcím, takže mohou vznikat chlorohydroxylové deriváty (BADGE.HCl, BADGE.2HCl, BADGE.HCl.H2O, BFDGE.2HCl) a hydroxylové deriváty (BADGE.H2O, BADGE.2H2O, BFDGE.2H2O). Tyto sloučeniny jsou podezřelé z negativních účinků na lidský organismus a proto je nutné jejich migraci do potravin sledovat. Ve vyhlášce Ministerstva zdravotnictví ČR č. 186/2003 o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy je stanoven maximální limit sumy těchto látek (BADGE a jeho deriváty, BFDGE a jeho deriváty) na hodnotu 1 mg/kg potraviny. Tento limit je plně v souladu se směrnicemi Evropské unie. Tato práce je z
- K výrobě epoxidových laků, které nalezly uplatnění jako vnitřní povrch konzervových plechovek či tub, se používají bisfenol A (případně bisfenol F) a bisfenol A diglycidylether, BADGE (příp. bisfenol F diglycidylether, BFDGE) jako výchozí látky. Nezreagovaná rezidua látek mohou přecházet do náplní těchto plechovek nebo tub. Takto uvolněné látky pak mohou v interakci s náplní podléhat dalším reakcím, takže mohou vznikat chlorohydroxylové deriváty (BADGE.HCl, BADGE.2HCl, BADGE.HCl.H2O, BFDGE.2HCl) a hydroxylové deriváty (BADGE.H2O, BADGE.2H2O, BFDGE.2H2O). Tyto sloučeniny jsou podezřelé z negativních účinků na lidský organismus a proto je nutné jejich migraci do potravin sledovat. Ve vyhlášce Ministerstva zdravotnictví ČR č. 186/2003 o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy je stanoven maximální limit sumy těchto látek (BADGE a jeho deriváty, BFDGE a jeho deriváty) na hodnotu 1 mg/kg potraviny. Tento limit je plně v souladu se směrnicemi Evropské unie. Tato práce je z (cs)
|
Title
| - Bisphenol A (en)
- Sledování stability bisfenolu A, bisfenolu F, BADGE, BFDGE a jejich chlorohydroxylových a hydroxylových derivátů v potravinových simulantech
- Sledování stability bisfenolu A, bisfenolu F, BADGE, BFDGE a jejich chlorohydroxylových a hydroxylových derivátů v potravinových simulantech (cs)
|
skos:prefLabel
| - Bisphenol A (en)
- Sledování stability bisfenolu A, bisfenolu F, BADGE, BFDGE a jejich chlorohydroxylových a hydroxylových derivátů v potravinových simulantech
- Sledování stability bisfenolu A, bisfenolu F, BADGE, BFDGE a jejich chlorohydroxylových a hydroxylových derivátů v potravinových simulantech (cs)
|
skos:notation
| - RIV/60461373:22330/04:00012890!RIV/2005/MSM/223305/N
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60461373:22330/04:00012890
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - Bisphenol A;Bisphenol F;BADGE;BFDGE;Hydroxy and chlorohydroxy derivatives;Stability;Food simulants (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - XXXV. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Dobiáš, Jaroslav
- Voldřich, Michal
- Poustková, Ivana
- Poustka, Jan
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Výzkumný ústav potravinářského průmyslu
|
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |