About: Adulteration of product containing eggs

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Adulteration of product containing eggs Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	The recent Czech Food law (Decree No. 264/2003, 93/2000 and 57/2003 of the law No 110/1997 as amended) specifies the presence or minimum concentration of egg or egg yolk content in relevant food products (mayonnaises, egg pastas, egg liqueurs, dry mixture where the egg presence is declared). (en) Vejce nebo jeho části často představují jednu z nejdražších surovin použitých při výrobě vaječného výrobku. Vaječné výrobky jsou falšovány především vědomým snížením vaječného podílu popřípadě maskováním nedodržení receptury přídavkem stabilizátorů, emulgátorů, plnidel, barviv atd. Mezi vaječné výrobky je možno zařadit: vaječné likéry, likéry s přídavkem vajec, majonézy, tatarské omáčky, vaječné těstoviny, nejrůznější směsi s podílem vajec pro přípravu pokrmů a další výrobky u kterých je výrobcem deklarován obsah vajec, žloutků nebo bílků.
Title	Adulteration of product containing eggs (en) Falšování výrobků s obsahem vajec Falšování výrobků s obsahem vajec (cs)
skos:prefLabel	Adulteration of product containing eggs (en) Falšování výrobků s obsahem vajec Falšování výrobků s obsahem vajec (cs)
skos:notation	RIV/60461373:22330/03:00008368!RIV/2004/MSM/223304/N
http://linked.open.../vavai/riv/strany	1-10
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM 223300004)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2004
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Voldřich, Michal Čížková, Helena
http://linked.open.../riv/druhVysledku	C - Kapitola v knize
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	607059
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/03:00008368
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	vaječný podíl, těstoviny, autenticita (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	autenticita těstoviny vaječný podíl
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[38E5879A4D50]
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Chihester
http://linked.open...vEdiceCisloSvazku	Neuveden
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Praktická příručka výrobce a prodejce potravin, 18. aktualizace
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce	0 (xsd:int)
http://linked.open...nichUcastnikuAkce	0 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2003
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Voldřich, Michal Čížková, Helena Škopek, B.
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/MSM%20223300004
number of pages	10 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Wiley
https://schema.org/isbn	80-86229-05-X
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software