Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - V polních podmínkách byl pěstován laskavec a špenát. U těchto rostlin byl zjišťován obsah netto energie v listech a obsah celkových polyfenolů a dusičnanů. Z výsledků vyplývá, že obsah netto energie v listech laskavce klesal v pořadí: A. hypochondriacus (14,79 kJ.g-1), A. caudatus CAC (14,70 kJ.g-1) a A. cruentus R124 (14,59 kJ.g-1). Obsah energie v listech špenátu byla 14,63 kJ.g-1u odrůdy Matador a 14,59 kJ.g-1 u odrůdy Triptiek.Obsah energie v listech u druhů rostlin byl průkazně ovlivněn ročníkem a fází vývoje. Obsah celkových polyfenolů byl u rostlin A. hypochondriacus (16927 mg.kg-1) a u A. cruentus R124 (14863 mg.kg-1). Obsah celkových polyfenolů byl u odrůdy Matador (14756 mg.kg-1) a u odrůdy Triptiek (14992 mg.kg-1). Obsah dusičnanů klesal v následujícím pořadí: A. cruentus R124 (16875 mg.kg-1) - A. caudatus CAC (16209 mg.kg-1) - A. hypochondriacus (112167 mg.kg-1). V případě špenátu byl obsah dusičnanů nižší u odrůdy Matador (14784 mg.kg-1) v porovnání s odrůdou Triptiek (17022 mg.kg-1).
- V polních podmínkách byl pěstován laskavec a špenát. U těchto rostlin byl zjišťován obsah netto energie v listech a obsah celkových polyfenolů a dusičnanů. Z výsledků vyplývá, že obsah netto energie v listech laskavce klesal v pořadí: A. hypochondriacus (14,79 kJ.g-1), A. caudatus CAC (14,70 kJ.g-1) a A. cruentus R124 (14,59 kJ.g-1). Obsah energie v listech špenátu byla 14,63 kJ.g-1u odrůdy Matador a 14,59 kJ.g-1 u odrůdy Triptiek.Obsah energie v listech u druhů rostlin byl průkazně ovlivněn ročníkem a fází vývoje. Obsah celkových polyfenolů byl u rostlin A. hypochondriacus (16927 mg.kg-1) a u A. cruentus R124 (14863 mg.kg-1). Obsah celkových polyfenolů byl u odrůdy Matador (14756 mg.kg-1) a u odrůdy Triptiek (14992 mg.kg-1). Obsah dusičnanů klesal v následujícím pořadí: A. cruentus R124 (16875 mg.kg-1) - A. caudatus CAC (16209 mg.kg-1) - A. hypochondriacus (112167 mg.kg-1). V případě špenátu byl obsah dusičnanů nižší u odrůdy Matador (14784 mg.kg-1) v porovnání s odrůdou Triptiek (17022 mg.kg-1). (cs)
- The energy content of leaves in three selected amaranth species: Amaranthus caudatus, Amaranthus cruentus and Amaranthus hypochondriacus, cultivars of spinach: Matador and Triptiek were studied under field conditions in the years 2002 and 2003. The gathered results show, that the statistically not significant differences from among amaranth species. However lowest amount of energy in leaves was found Amarantus cruentus – R124 (14,59 kJ.g-1) and highest amount of energy in leaves was found by Amarantus hypochondriacus - 14,79 kJ.g-1. The content of net energy into leaves of spinach was by cv. Matador (14,63 kJ.g-1) and by cv. Triptiek (14,59 kJ.g-1). The content of total of polyphenols was from 14756 mg.kg-1 (Matador) to 16927 mg.kg-1(A. hypochondriacus). The nitrogen content was from 14784 mg.kg-1 (Matador) to 17022 mg.kg-1(Triptiek). (en)
|
Title
| - Kvalitativní a energetické srovnání tradiční a netradiční listové zeleniny
- Kvalitativní a energetické srovnání tradiční a netradiční listové zeleniny (cs)
- The qualitative and energetic comparison of traditional and non-traditional foliar vegetables (en)
|
skos:prefLabel
| - Kvalitativní a energetické srovnání tradiční a netradiční listové zeleniny
- Kvalitativní a energetické srovnání tradiční a netradiční listové zeleniny (cs)
- The qualitative and energetic comparison of traditional and non-traditional foliar vegetables (en)
|
skos:notation
| - RIV/60460709:41610/04:6411!RIV/2005/MSM/416105/N
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60460709:41610/04:6411
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - net energy, amaranth, Amaranthus sp., spinach, Spinacea oleracea (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| - Hotel Repiská,Demanovská dolina, SR
|
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Mezinárodní slovenský a český kalorimetrický seminář 2004 (Sborník příspěvků)
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hnilička, František
- Orsák, Matyáš
- Vondráček, Jiří
- Holubová, Kamila
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Ostravská univerzita v Ostravě
|
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |