Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Selenium is a mineral required for maintenance of correct body antioxidant defense, immune function and thyroid hormone metabolism. European population including that of the Czech Republic has generally lower plasma selenium than population of USA or Canada. Currently set dietary requirements of 55 µg/day are barely met in our country. There is some evidence that a mild increase in dietary selenium from current average of 37 µg to the recommended value may increase blood selenium and lead to some health improvements. Selenium fertilisation, table salt fortification, and feeding animals with in form of Se-enriched yeast to obtain selenium-rich produce are possible strategies to increase selenium intake in normal population and are discussed in this short review. (en)
- Selen je minerální prvek nezbytný pro antioxidační obranu organismu, imunitní funkci a metabolismus hormonů štítné žlázy. Evropská populace včetně České republiky má všeobecně nižší sérové hladiny selenu než například obyvatelé USA nebo Kanady. Současné denní doporučené dávky 55 µg/den jsou těžko dosažitelné normální stravou. Některé výzkumy naznačují, že mírné zvýšení příjmu selenu ze současných 37 µg na doporučenou hodnotu vede ke zvýšení hladiny v krvi a k zmírnění některých zdravotních komplikací. Hnojení selenem, obohacování kuchychyňské soli a zkrmování selenem obohacených kvasnic hospodářským zvířatům a další intervence s cílem zvýšit obsahu selenu v potravinách představují způsob, jak dosáhnout vyššího příjmu u běžné populace a jsou diskutovány v tomto přehledovém článku.
- Selen je minerální prvek nezbytný pro antioxidační obranu organismu, imunitní funkci a metabolismus hormonů štítné žlázy. Evropská populace včetně České republiky má všeobecně nižší sérové hladiny selenu než například obyvatelé USA nebo Kanady. Současné denní doporučené dávky 55 µg/den jsou těžko dosažitelné normální stravou. Některé výzkumy naznačují, že mírné zvýšení příjmu selenu ze současných 37 µg na doporučenou hodnotu vede ke zvýšení hladiny v krvi a k zmírnění některých zdravotních komplikací. Hnojení selenem, obohacování kuchychyňské soli a zkrmování selenem obohacených kvasnic hospodářským zvířatům a další intervence s cílem zvýšit obsahu selenu v potravinách představují způsob, jak dosáhnout vyššího příjmu u běžné populace a jsou diskutovány v tomto přehledovém článku. (cs)
|
Title
| - Farming methods for selenium status improvement (en)
- Zemědělství v zásobení populace selenem
- Zemědělství v zásobení populace selenem (cs)
|
skos:prefLabel
| - Farming methods for selenium status improvement (en)
- Zemědělství v zásobení populace selenem
- Zemědělství v zásobení populace selenem (cs)
|
skos:notation
| - RIV/60460709:41210/13:59767!RIV14-MSM-41210___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60460709:41210/13:59767
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - Selenium, agriculture, selenium (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Havlík, Jaroslav
- Doskočil, Ivo
|
http://linked.open...ain/vavai/riv/wos
| |
issn
| |
number of pages
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |