About: Vliv živé hmotnosti a pohlaví prasat na obsah mastných kyselin v musculus longissimus lumborum et thoracis

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Vliv živé hmotnosti a pohlaví prasat na obsah mastných kyselin v musculus longissimus lumborum et thoracis Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Cílem práce bylo zjistit vliv živé hmotnosti a pohlaví na obsah mastných kyselin v pečeni (musculus longissimus lumborum et thoracis). Do testu bylo zařazeno 40 kusů jatečných prasat finální hybridní kombinace chované v České republice. Prasata byla rozdělena do 4 skupin podle pohlaví (vepřík/prasnička) a porážkové hmotnosti (do 114,9 kg/ 115 kg a více). Representativní vzorky byly odebrány z pravé jatečné půlky, dale homogenizovány a analyzovány na složení mastných kyselin. Výsledky měření ukazují, že pohlaví prasat i vliv živé hmotnosti měl vliv na obsah některých mastných kyselin. Interakce mezi živou hmotností a pohlavím nebyly shledány za statisticky významné. Cílem práce bylo zjistit vliv živé hmotnosti a pohlaví na obsah mastných kyselin v pečeni (musculus longissimus lumborum et thoracis). Do testu bylo zařazeno 40 kusů jatečných prasat finální hybridní kombinace chované v České republice. Prasata byla rozdělena do 4 skupin podle pohlaví (vepřík/prasnička) a porážkové hmotnosti (do 114,9 kg/ 115 kg a více). Representativní vzorky byly odebrány z pravé jatečné půlky, dale homogenizovány a analyzovány na složení mastných kyselin. Výsledky měření ukazují, že pohlaví prasat i vliv živé hmotnosti měl vliv na obsah některých mastných kyselin. Interakce mezi živou hmotností a pohlavím nebyly shledány za statisticky významné. (cs) The objective of this work was to verify an influence of slaughter weight and sex on the fatty acids content of the loin (musculus longissimus lumborum et thoracis). Forty pcs. slaughter pigs of a final hybrid combination breeding in the Czech Republic were engaged in the test. Pigs were sorted into 4 groups according to sex (barrows/gilts) and live weight (in 114.9 kg/115 kg and more). Representative muscle samples were taken from the right halves, which were homogenized and submitted for fatty acid analysis. The results of measurement show that sex of pigs compared with live weight had the effect on the content of some fatty acids. Interaction of live weight and sex in fatty acids was not statistically significant. (en)
Title	Vliv živé hmotnosti a pohlaví prasat na obsah mastných kyselin v musculus longissimus lumborum et thoracis Vliv živé hmotnosti a pohlaví prasat na obsah mastných kyselin v musculus longissimus lumborum et thoracis (cs) Effect of slaughter weight and sex on the fatty acids content of the musculus longissimus lumborum et thoracis (en)
skos:prefLabel	Vliv živé hmotnosti a pohlaví prasat na obsah mastných kyselin v musculus longissimus lumborum et thoracis Vliv živé hmotnosti a pohlaví prasat na obsah mastných kyselin v musculus longissimus lumborum et thoracis (cs) Effect of slaughter weight and sex on the fatty acids content of the musculus longissimus lumborum et thoracis (en)
skos:notation	RIV/60460709:41210/10:48305!RIV11-MSM-41210___
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM6046070901)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	3
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2011
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Šprysl, Michal Stupka, Roman Čítek, Jaroslav Kratochvílová, Hana Okrouhlá, Monika
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Česká zemědělská univerzita v Praze / Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
http://linked.open...dnocenehoVysledku	296494
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60460709:41210/10:48305
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	pigs, live weight, sex, fatty acids, loin (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	sex live weight fatty acids pigs loin
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[F96404B32E9F]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Maso
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GG
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	5 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	5 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2010
http://linked.open...v/svazekPeriodika	21
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Kratochvílová, Hana Okrouhlá, Monika Stupka, Roman Čítek, Jaroslav Šprysl, Michal
http://linked.open...ain/vavai/riv/wos	0
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Setrvalé zemědělství, kvalita zemědělské produkce, krajinné a přírodní zdroje.
issn	1210-4086
number of pages	3 (xsd:int)
http://localhost/t...ganizacniJednotka	41210

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 77 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software