Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - The aim of this study was to evaluate the effect of genotype and housing system of hens on fatty acid composition of egg yolk. Total 64 eggs of two genotypes (Lohmann LSL and Czech hen) reared in cages and litter system were compared. Results of the study showed that the highest values of SFA, MUFA and PUFA had Czech hen housed on litter. Whereas the lowest values had Lohmann LSL housed on litter. Significant effect of genotype was determinated in all fatty acids and the effect of housing system in C15:0, C20:4, C22:2 fatty acids and PUFA (n-6/n-3). The interactions between genotype and housing system was significant only in C24:1 a C22:2 fatty acids. (en)
- Cílem této práce bylo porovnat vliv genotypu a systému ustájení nosnic na obsah a složení mastných kyselin ve vaječném žloutku. Do pokusu bylo zařazeno celkem 64 vajec dvou genotypů (hybrid Lohmann LSL a plemeno Česká slepice) ustájených v klecích a na podestýlce. Z výsledků měření je patrné, že nejvyšší zastoupení sumy SFA, MUFA i PUFA vykázalo plemeno Česká slepice ustájené na podestýlce. Naopak nejnižší hodnoty byly zjištěny u hybrida Lohmann LSL chovaného na podestýlce. U všech mastných kyselin byl zaznamenán statisticky průkazný vliv genotypu a vliv systému ustájení byl průkazný jen u mastných kyselin C15:0, C20:4, C22:2 a PUFA (n-6/n-3). Interakce mezi genotypem a systémem ustájení byl signifikantní pouze u mastných kyselin C24:1 a C22:2.
- Cílem této práce bylo porovnat vliv genotypu a systému ustájení nosnic na obsah a složení mastných kyselin ve vaječném žloutku. Do pokusu bylo zařazeno celkem 64 vajec dvou genotypů (hybrid Lohmann LSL a plemeno Česká slepice) ustájených v klecích a na podestýlce. Z výsledků měření je patrné, že nejvyšší zastoupení sumy SFA, MUFA i PUFA vykázalo plemeno Česká slepice ustájené na podestýlce. Naopak nejnižší hodnoty byly zjištěny u hybrida Lohmann LSL chovaného na podestýlce. U všech mastných kyselin byl zaznamenán statisticky průkazný vliv genotypu a vliv systému ustájení byl průkazný jen u mastných kyselin C15:0, C20:4, C22:2 a PUFA (n-6/n-3). Interakce mezi genotypem a systémem ustájení byl signifikantní pouze u mastných kyselin C24:1 a C22:2. (cs)
|
Title
| - Vliv genotypu a ustájení na složení mastných kyselin ve vaječném žloutku
- Effect of genotype and housing system of hens on fatty acid composition of egg yolk (en)
- Vliv genotypu a ustájení na složení mastných kyselin ve vaječném žloutku (cs)
|
skos:prefLabel
| - Vliv genotypu a ustájení na složení mastných kyselin ve vaječném žloutku
- Effect of genotype and housing system of hens on fatty acid composition of egg yolk (en)
- Vliv genotypu a ustájení na složení mastných kyselin ve vaječném žloutku (cs)
|
skos:notation
| - RIV/60460709:41210/10:19468!RIV13-MSM-41210___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| - P(QI101A164), Z(MSM6046070901), Z(MZE0002701404)
|
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60460709:41210/10:19468
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - genotype, housing system, fatty acids, egg yolk (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Tůmová, Eva
- Englmaierová, Michaela
- Okrouhlá, Monika
- Charvátová, Vladimíra
|
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
issn
| |
number of pages
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |