Goat milk is an important source of many valuable nutritional components. Its composition is compared with cow milk. Different ways of milking are discussed. (en)
Kozí mléko je důležitým zdrojem mnoha výživově cenných složek. Jeho složení je porovnáváno se složením kravského mléka. Jsou diskutovány různé způsoby dojení.
Kozí mléko je důležitým zdrojem mnoha výživově cenných složek. Jeho složení je porovnáváno se složením kravského mléka. Jsou diskutovány různé způsoby dojení. (cs)