About: Vliv živé hmotnosti a pohlaví na obsah intramuskulárního tuku a bílkovin v MLLT u testovaných prasat.     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • The objektive of this work was verification of influence of slaughter weight and sex on content of intramuscular fat (IMF) and protein of muscle musculus longissimus lumborum et thoracis (MLLT). 40 (17 gilts and 23 barrows) slaughter hogs of hybrid combination (CLxCLW) x (PNxH) were engaged in the test. Hogs were sorted in 4 groups according their live weight. Representative muscle samples from MLLT were taken from the right halves of these hogs which were homogenized and submitted from IMF and protein analysis. (en)
  • Cílem práce bylo stanovit vliv živé hmotnosti na obsah intramuskulárního tuku (IMT) a bílkovin u svalu musculus longissimus lumborum et thoracis (MLLT). Do pokusu bylo zařazeno celkem 40 kusů (17 prasniček a 23 vepříků) jatečných prasat hybridní kombinace (ČBUxČL) x (PNxH). Prasata byla rozdělena podle živé hmotnosti do 4 skupin. Z pravých jatečných půlek prasat byl proveden odběr reprezentativních vzorků svalu MLLT, který byl dále homogenizován a podroben chemické analýze za účelem stanovení obsahu IMT a bílkovin.
  • Cílem práce bylo stanovit vliv živé hmotnosti na obsah intramuskulárního tuku (IMT) a bílkovin u svalu musculus longissimus lumborum et thoracis (MLLT). Do pokusu bylo zařazeno celkem 40 kusů (17 prasniček a 23 vepříků) jatečných prasat hybridní kombinace (ČBUxČL) x (PNxH). Prasata byla rozdělena podle živé hmotnosti do 4 skupin. Z pravých jatečných půlek prasat byl proveden odběr reprezentativních vzorků svalu MLLT, který byl dále homogenizován a podroben chemické analýze za účelem stanovení obsahu IMT a bílkovin. (cs)
Title
  • Vliv živé hmotnosti a pohlaví na obsah intramuskulárního tuku a bílkovin v MLLT u testovaných prasat.
  • Influence of slaughter weight and sex on content of intramuscular fat and protein of MLLT by tested hybrid pigs. (en)
  • Vliv živé hmotnosti a pohlaví na obsah intramuskulárního tuku a bílkovin v MLLT u testovaných prasat. (cs)
skos:prefLabel
  • Vliv živé hmotnosti a pohlaví na obsah intramuskulárního tuku a bílkovin v MLLT u testovaných prasat.
  • Influence of slaughter weight and sex on content of intramuscular fat and protein of MLLT by tested hybrid pigs. (en)
  • Vliv živé hmotnosti a pohlaví na obsah intramuskulárního tuku a bílkovin v MLLT u testovaných prasat. (cs)
skos:notation
  • RIV/60460709:41210/06:16502!RIV07-MSM-41210___
http://linked.open.../vavai/riv/strany
  • 25;25
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM6046070901)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 506928
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/60460709:41210/06:16502
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • pig,meat quality,intramuscular fat,protein,slaughter weight,sex (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [2FB6737CFFE5]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
  • MZLU Brno
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
  • MZLU Brno
http://linked.open...vEdiceCisloSvazku
  • Neuvedeno, 0
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Sborník souhrnů sdělení XXXIII. Semináře o jakosti potravin a potravinových surovin
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Kluzáková, Eva
  • Okrouhlá, Monika
  • Stupka, Roman
  • Čítek, Jaroslav
  • Šprysl, Michal
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
number of pages
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
  • Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
https://schema.org/isbn
  • 80-7157-930-0
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 41210
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software