About: Obsah celkových polyfenolů v hroznech révy vinné a porovnání s jejich antioxidační aktivitou     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • In this study content of total polyphenols and antioxidant activity in skins and seeds of grapes of white and blue vine varieties from Czech wine-growing region from the harvest 2003 were estimated. Antioxidant activity was after extraction of skins determined spectrophotometrically by means of free radical 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH˙).Total polyphenols were determined photometrically with Folin-Ciocalteau reagent and expressed as gallic acid equivalents. Results of study were evaluated by ANOVA analysis in Statistica program. (en)
  • V této studii byl zkoumán obsah celkových polyfenolů a antioxidační aktivita ve slupkách bobulí a semenech révy vinné u bílých i modrých odrůd pocházejících z českého vinařského regionu a odebraných v době sklizně hroznů roku 2003. Antioxidační aktivita byla po extrakci slupek stanovována fotometricky pomocí volného radikálu 2,2-difenyl-1-picrylhydrazilu (DPPH˙). Celkové polyfenoly byly stanovovány fotometricky s užitím Folin-Ciocalteuova činidla a vyjádřeny jako ekvivalenty gallové kyseliny.Výsledky studie byly zpracovány v programu Statistica analýzou ANOVA.
  • V této studii byl zkoumán obsah celkových polyfenolů a antioxidační aktivita ve slupkách bobulí a semenech révy vinné u bílých i modrých odrůd pocházejících z českého vinařského regionu a odebraných v době sklizně hroznů roku 2003. Antioxidační aktivita byla po extrakci slupek stanovována fotometricky pomocí volného radikálu 2,2-difenyl-1-picrylhydrazilu (DPPH˙). Celkové polyfenoly byly stanovovány fotometricky s užitím Folin-Ciocalteuova činidla a vyjádřeny jako ekvivalenty gallové kyseliny.Výsledky studie byly zpracovány v programu Statistica analýzou ANOVA. (cs)
Title
  • Obsah celkových polyfenolů v hroznech révy vinné a porovnání s jejich antioxidační aktivitou
  • Obsah celkových polyfenolů v hroznech révy vinné a porovnání s jejich antioxidační aktivitou (cs)
  • Content of total polyphenols in grapes and comparison with their antioxidant activity (en)
skos:prefLabel
  • Obsah celkových polyfenolů v hroznech révy vinné a porovnání s jejich antioxidační aktivitou
  • Obsah celkových polyfenolů v hroznech révy vinné a porovnání s jejich antioxidační aktivitou (cs)
  • Content of total polyphenols in grapes and comparison with their antioxidant activity (en)
skos:notation
  • RIV/60460709:41210/06:13973!RIV07-MSM-41210___
http://linked.open.../vavai/riv/strany
  • 27;27
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM6046070901)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 489733
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/60460709:41210/06:13973
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • Vitis vinifera, grapes, total polyphenols, antioxidant activity (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [776FC82B93E0]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
  • MZLU Brno
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
  • MZLU Brno
http://linked.open...vEdiceCisloSvazku
  • Neuvedeno, 0
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Sborník souhrnů sdělení XXXII. Semináře o jakosti potravin a potravinových surovin
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Pivec, Vladimír
  • Šulc, Miloslav
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
number of pages
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
  • Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně. Agronomická fakulta
https://schema.org/isbn
  • 80-7157-839-8
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 41210
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software