Mycotoxins are very toxic products of moulds that occur on world plant products . Apart their general toxicity ,they can cause deformation of foetus, theycan induce cancer growth, they damage the DNA structure and they decrease the organism defence potential (en)
Mykotoxiny jsou velmi toxické produkty plísní , které se vyskytují na rostlinných produktech celého světa. Kromě obecné toxicity mohou způsobovat deformace plodu, vyvolávat rakovinné bujení, poškozovat strukturu DNA a snižovat obranyschopnost organismu.