About: Kolísání obsahu celkových polyfenolických látek a resveratrolu v lahvích Tramínu stejné šarže

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Kolísání obsahu celkových polyfenolických látek a resveratrolu v lahvích Tramínu stejné šarže Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	12 lahví vína Tramínu, ročník 2000, pozdní sklizeň z oblasti Žernoseky bylo analyzováno na obsah celkových polyfenolů a resveratrolu s cílem stanovit jejich rozdílnost. Celkové polyfenoly byly stanoveny spektrofotometricky s Folin-Ciocalteuovým činidlem na spektrofotometru Helios gamma (Spectronic Unicam, Velká Británie) proti slepému pokusu při vlnové délce 765 nm. Hodnoty celkových polyfenolů jsou vyjádřeny jako mg gallové kyseliny v 1 litru vína. Pro stanovení obsahu resveratrolu byla použita vysokoúčinná kapalinová chromatografie s isokratickou elucí na stavebnicovém systému od firmy WatersTM pro identifikaci v UV a viditelné oblasti (čerpadlo WatersTM 616, automatický dávkovač WatersTM 717, detektor PDA WatersTM 996). Mobilní fáze - směs acetonitril/voda (75:25, V/V), s pH upraveným kyselinou trifluoroctovou na hodnotu 1,5. Kolona ODS - Hypersil -250x4,6 mm, 5 um. Vlnová délka - 307 nm. Průtok - 1 ml.min-1 (Burns et al., 2000). Eluční čas resveratrolu - 25 min. Doba analýzy jednoho vzorku - 60 mi Twelve bottles of Tramin wine obtained directly from a producer, year 2000, late harvest, Žernoseky wine production region, were investigated for total polyphenol and resveratrol content with the aim to determine the differences among them. Total polyphenol content was determined spectrophotometrically with Folin-Ciocalteaus´ phenol reagent on the spectrophotometer Helios gamma at 765 nm. Resveratrol content was determined by HPLC on the WatersTM chromatograph (HPLC pump WatersTM 616, automatic sampler WatersTM 616, UV-VIS detector PDA WatersTM 996, column 250x4.6 mm, 5 mm ODS-Hypersil using isocratic elution with mobile phase acetonitrile-water (75:25, V/V) with detection at the wavelenght 307 nm, elution rate 1 ml.min-1. Total polyphenol content ranged in the interval 250.9 - 283.9 mg.L-1 (average value 270.4 mg.L-1) and resveratrol content ranged from 0.047 to 0.073 mg.L-1 (average content 0.063 mg.L-1). From obtained results could be concluded that the examples without standard conditions during m (en)
Title	Kolísání obsahu celkových polyfenolických látek a resveratrolu v lahvích Tramínu stejné šarže Kolísání obsahu celkových polyfenolických látek a resveratrolu v lahvích Tramínu stejné šarže (cs) Differences in polyphenol and resveratrol content among bottles of Tramin wine of the same production series. (en)
skos:prefLabel	Kolísání obsahu celkových polyfenolických látek a resveratrolu v lahvích Tramínu stejné šarže Kolísání obsahu celkových polyfenolických látek a resveratrolu v lahvích Tramínu stejné šarže (cs) Differences in polyphenol and resveratrol content among bottles of Tramin wine of the same production series. (en)
skos:notation	RIV/60460709:41210/03:00005154!RIV/2004/MSM/412104/N
http://linked.open.../vavai/riv/strany	167-170
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM 412100002)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2004
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Šulc, Miloslav Dudjak, Jiří Faitová, Kateřina Hejtmánková, Alena Lachman, Jaromír Pivec, Vladimír
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Česká zemědělská univerzita v Praze / Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
http://linked.open...dnocenehoVysledku	612362
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60460709:41210/03:00005154
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	bottles of Tramin wine; total polyphenols; resveratrol; differences within same series (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	total polyphenols resveratrol bottles of Tramin wine differences within same series
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[02DAD19B9DFF]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	Univerzita Pardubice
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Pardubice
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Vitamíny 2003 - Přírodní antioxidanty a volné radikály
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	6 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	6 (xsd:int)
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce	0 (xsd:int)
http://linked.open...nichUcastnikuAkce	0 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2003
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Lachman, Jaromír Pivec, Vladimír Hejtmánková, Alena Šulc, Miloslav Faitová, Kateřina Dudjak, Jiří
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	CST - Celostátní
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2003-09-15 (xsd:date)
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/MSM%20412100002
number of pages	4 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Univerzita Pardubice
https://schema.org/isbn	80-7194-549-8
http://localhost/t...ganizacniJednotka	41210

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software