About: Malting quality index in the selected varieties of malting barley     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • Cieľom práce bolo zhodnotenie odrôd sladovníckeho jačmeňa Donaris, Sladar, Karmel, Levan pomocou ukazovateľa sladovníckej akosti, pričom boli determinované zodpovedajúce kvalitatívne parametre vzoriek. Sladovnícka kvalita bola v rámci všetkých odrôd porovnateľná so štandardnou odrodou Nitran. Odrody dosahovali optimálnu úroveň amylolytického a proteolytického rozlúštenia. Najviac bodov v rámci ukazovateľa sladovníckej kvality dosiahla odroda Karmel. Všetky sledované odrody možno považovať za výberové s výbornou technologickou hodnotou. VI. vedecká konferencia doktorandov s medzinárodnou účasťou. Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Nitra, 2012, s. 95-97, ISBN 978-80-552-787-2.
  • The aim of the work was to evaluate variety of malting barley Donaris, Sladar, Karmel, Levan with malting quality index. The main quality parameters were analyzed. Malting quality of all varieties was comparable with standard barley variety Nitran. Amylolytic and proteolytic modification was optimal. Variety Karmel was reached the most point in the malting quality index. All tested varieties have very good technological value. In VI. PhD Scientific Conference with international participation. Slovak University of Agriculture , Nitra, 2012, pp. 95-97, ISBN 978-80-552-787-2. (en)
Title
  • Malting quality index in the selected varieties of malting barley (en)
  • Ukazovateľ sladovníckej akosti u vybraných odrôd sladovníckeho jačmeňa
skos:prefLabel
  • Malting quality index in the selected varieties of malting barley (en)
  • Ukazovateľ sladovníckej akosti u vybraných odrôd sladovníckeho jačmeňa
skos:notation
  • RIV/60193697:_____/12:#0000923!RIV14-MZE-60193697
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • N
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 175752
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/60193697:_____/12:#0000923
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • barley; variety; malting; quality index (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [5BAFF6A596D2]
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Psota, Vratislav
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software