About: Posouzení zdravotní nezávadnosti sladu z hlediska obsahu těkavých N-nitrosaminů

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Posouzení zdravotní nezávadnosti sladu z hlediska obsahu těkavých N-nitrosaminů Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	This article briefly explains the problems of formation of volatile N-nitrosamines in malt and beer, describes a methodology for their determination and finally, it presents the results of monitoring of N-nitrosoamines in malt types, such as Munich, Pilsner and caramel in the period of 2007-2011. Brewing Calendar 2013 (ISBN 978-80-86576-56-5) p 125-132, RIBM Prague (en) Článek stručně vysvětluje problematiku vzniku těkavých N-nitrosaminů ve sladu a pivu, popisuje metodiku, kterou lze tyto látky stanovit a v neposlední řadě přináší výsledky monitoringu těchto látek ve sladech plzeňského a mnichovského typu a v karamelových sladech v období 2007-2011. Pivovarský kalendář 2013 (ISBN 978-80-86576-56-5)str. 125-132, VÚPS Praha Článek stručně vysvětluje problematiku vzniku těkavých N-nitrosaminů ve sladu a pivu, popisuje metodiku, kterou lze tyto látky stanovit a v neposlední řadě přináší výsledky monitoringu těchto látek ve sladech plzeňského a mnichovského typu a v karamelových sladech v období 2007-2011. Pivovarský kalendář 2013 (ISBN 978-80-86576-56-5)str. 125-132, VÚPS Praha (cs)
Title	Posouzení zdravotní nezávadnosti sladu z hlediska obsahu těkavých N-nitrosaminů Posouzení zdravotní nezávadnosti sladu z hlediska obsahu těkavých N-nitrosaminů (cs) Assessment of the health of malt in terms of volatile N-nitrosamines (en)
skos:prefLabel	Posouzení zdravotní nezávadnosti sladu z hlediska obsahu těkavých N-nitrosaminů Posouzení zdravotní nezávadnosti sladu z hlediska obsahu těkavých N-nitrosaminů (cs) Assessment of the health of malt in terms of volatile N-nitrosamines (en)
skos:notation	RIV/60193697:_____/12:#0000764!RIV13-MSM-60193697
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM6019369701)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2013
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Čulík, Jiří Olšovská, Jana
http://linked.open.../riv/druhVysledku	O - Ostatní výsledky nezařaditelné do žádného z výše uvedených druhů výsledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	160019
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60193697:_____/12:#0000764
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	malt; volatile N-nitrosamines (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	malt volatile N-nitrosamines
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[BE66BAB07637]
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	CB
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2012
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Olšovská, Jana Čulík, Jiří
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Research of malting and brewing raw materials and technologies

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software