Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Bylo sledováno složení jatecne upravených tel (JUT) prasat vybraných hybridních kombinací na podklade detailních jatecných disekcí. Pri nich se zjištoval podíl jednotlivých tkání, a to svalstva, tuku, kostí a kuže. Na jejich podklade byly konstruovány regresní rovnice pro odhad podílu svaloviny v JUT aparativní klasifikací (HGP, FOM a UFOM) a dvoubodovou metodou (ZP). Dále byly stanoveny základní faktory, které ovlivnují složení jatecne upravených tel prasat. Výsledky zatrídení podle standardu EU byly verifikovány jatecnými rozbory. (cs)
- Structure abattoir modified body of pig selected hybrid combination on base detailed abattoir disektion was monitored. Content of individual tissue was found out: muscular, fat, bone and skin. On their base regres farmula for estimate of muscle content in the bodies by aparative classification (HGP, FOM and UFOM) and two points method (ZP) were built. Next, were determine basic factor, which influence structure of abattori modified bodies of pig. Results according to EU standards were verified abattoiranalysis. (en)
- Bylo sledováno složení jatecne upravených tel (JUT) prasat vybraných hybridních kombinací na podklade detailních jatecných disekcí. Pri nich se zjištoval podíl jednotlivých tkání, a to svalstva, tuku, kostí a kuže. Na jejich podklade byly konstruovány regresní rovnice pro odhad podílu svaloviny v JUT aparativní klasifikací (HGP, FOM a UFOM) a dvoubodovou metodou (ZP). Dále byly stanoveny základní faktory, které ovlivnují složení jatecne upravených tel prasat. Výsledky zatrídení podle standardu EU byly verifikovány jatecnými rozbory.
|
Title
| - Chosen methodic problems of economic qualification of commodity of animals origin (part of intermediate product own production in economic) (en)
- Vybrané metodické problémy ekonomického hodnocení komodit živocišného puvodu (Úloha meziproduktu vlastní výroby v ekonomice)
- Vybrané metodické problémy ekonomického hodnocení komodit živocišného puvodu (Úloha meziproduktu vlastní výroby v ekonomice) (cs)
|
skos:prefLabel
| - Chosen methodic problems of economic qualification of commodity of animals origin (part of intermediate product own production in economic) (en)
- Vybrané metodické problémy ekonomického hodnocení komodit živocišného puvodu (Úloha meziproduktu vlastní výroby v ekonomice)
- Vybrané metodické problémy ekonomického hodnocení komodit živocišného puvodu (Úloha meziproduktu vlastní výroby v ekonomice) (cs)
|
skos:notation
| - RIV/60076658:_____/01:08:_2103!RIV06-MZE-60076658
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60076658:_____/01:08:_2103
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - economic qualification of commodity, animals origin (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Zemedelské informace, Praha, ÚZPI
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Matoušek, Václav
- Pulkrábek, Jan
- Poděbradský, Zdeněk
|
number of pages
| |