About: Vlastnosti krajových odrůd pšenice jednozrnky (Triticum monococum L.) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Vlastnosti krajových odrůd pšenice jednozrnky (Triticum monococum L.) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Ze strany ekologických zemědělců stoupá zájem o využití alternativních obilnin, mezi které patří pluchatá pšenice jednozrnka. Nyní nejsou v ČR k dispozici žádné odrůdy této plodiny, proto se naše práce zaměřila na zhodnocení potenciálu využití dostupných krajových odrůd. Odrůdy byly odolné k běžným chorobám pšenice, ale byly náchylné k poléhání, měly snížený sklizňový index a produktivitu klasu, což vedlo ke snížení výnosové úrovně. Pozitivní byl vysoký obsah bílkovin v zrnu, ale s nízkou kvalitou a bobtnavostí, která předurčuje využití zrna pro výrobu široké palety nekynutých potravinářských výrobků. Ze strany ekologických zemědělců stoupá zájem o využití alternativních obilnin, mezi které patří pluchatá pšenice jednozrnka. Nyní nejsou v ČR k dispozici žádné odrůdy této plodiny, proto se naše práce zaměřila na zhodnocení potenciálu využití dostupných krajových odrůd. Odrůdy byly odolné k běžným chorobám pšenice, ale byly náchylné k poléhání, měly snížený sklizňový index a produktivitu klasu, což vedlo ke snížení výnosové úrovně. Pozitivní byl vysoký obsah bílkovin v zrnu, ale s nízkou kvalitou a bobtnavostí, která předurčuje využití zrna pro výrobu široké palety nekynutých potravinářských výrobků. (cs) Organic farmers have been becoming more interested in alternative cereal crops, e. g. hulled einkorn cultivar, and their use. Nowdays, there are not any available einkorn cultivars in the Czech Republic. Therefore, this research has focused on the evaluation of the possibilities to use the available landraces. The cultivars were resistant to usual wheat diseases, but they inclined to lodging, they had a lower harvest index and spike productivity, which have led to a reduction of the yield level. High proportion of proteins in grains was a positive aspect. However, the proteins were worse-quality and less swelling too. (en)
Title	Vlastnosti krajových odrůd pšenice jednozrnky (Triticum monococum L.) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství Vlastnosti krajových odrůd pšenice jednozrnky (Triticum monococum L.) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství (cs) Suitability of einkorn for organic farming (en)
skos:prefLabel	Vlastnosti krajových odrůd pšenice jednozrnky (Triticum monococum L.) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství Vlastnosti krajových odrůd pšenice jednozrnky (Triticum monococum L.) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství (cs) Suitability of einkorn for organic farming (en)
skos:notation	RIV/60076658:12220/10:00012658!RIV11-MSM-12220___
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(QH82272), Z(MSM6007665806)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	12
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2011
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Konvalina, Petr Moudrý, Jan Moudrý, Jan
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích / Zemědělská fakulta
http://linked.open...dnocenehoVysledku	295909
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60076658:12220/10:00012658
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	einkorn; characteristics of landraces; organic farming (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	einkorn organic farming characteristics of landraces
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[92F413D28F89]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Úroda : časopis pro rostlinnou produkci
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GC
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	5 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Utilization of spring forms of selected wheat varieties in organic farming.
http://linked.open...UplatneniVysledku	2010
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Capouchová, Ivana Konvalina, Petr Moudrý, Jan Stehno, Zdeněk
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Sustainable methods of agricultural management in montane and submontane areas with respect to harmonization of the production and nonproduction spheres
issn	0139-6013
number of pages	4 (xsd:int)
http://localhost/t...ganizacniJednotka	12220

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 31 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software