About: Heřmanová V., Bárta J., Diviš J. (2006): Izolace bílkovin brambor z odpadní vody brambor: tepelná koagulace versus precipitace pomocí nízkomolekulárních činidel. In Škarka, J. (ed.). Sborník přednášek 3, Odpadové fórum 2006, konané v Milovech, ve dnech     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • The contribution deal in defference effect of heat coagulation versus etanol and FeCl3 precipitation on the precipitation yield and resolubility of precipitated potato proteins. The use of heat coagulation resulted in the high yield of precipitated protein, 80,34 % of the total protein. The use of low-molecular-weight aditives ethanol and FeCl3 lead to the yield of 76,67 % res. 73,32% of the total protein, but the resolubility of the ethanol and FeCl3 precipitates was high - almost 85% from the precipitated protein, while the resolubility of the heat coagulate was 8,04%. (en)
  • Prezentovaná práce se zabývá rozdílným vlivem tepelné koagulace a precipitace etanolem a FeCl3 na množství a rozpustnost proteinu izolovaného z hlízové vody brambor. Při použití tepelné koagulace byla výtěžnost izolovaného proteinu 80,34% z celkového proteinu. Při použití etanolu byla zaznamenána výtěžnost 76,67% a při použití FeCl3 73,32% z celkového proteinu. Rozpustnot bílkovinných precipitátů vzniklých za použití etanolu a FeCl3 byla ovšem vysoká a dosahavala téměř 85% z izolovaného proteinu, zatímco v případě tepelného koagulátu byla zaznamenána rozpustnost 8,04%.
  • Prezentovaná práce se zabývá rozdílným vlivem tepelné koagulace a precipitace etanolem a FeCl3 na množství a rozpustnost proteinu izolovaného z hlízové vody brambor. Při použití tepelné koagulace byla výtěžnost izolovaného proteinu 80,34% z celkového proteinu. Při použití etanolu byla zaznamenána výtěžnost 76,67% a při použití FeCl3 73,32% z celkového proteinu. Rozpustnot bílkovinných precipitátů vzniklých za použití etanolu a FeCl3 byla ovšem vysoká a dosahavala téměř 85% z izolovaného proteinu, zatímco v případě tepelného koagulátu byla zaznamenána rozpustnost 8,04%. (cs)
Title
  • Heřmanová V., Bárta J., Diviš J. (2006): Izolace bílkovin brambor z odpadní vody brambor: tepelná koagulace versus precipitace pomocí nízkomolekulárních činidel. In Škarka, J. (ed.). Sborník přednášek 3, Odpadové fórum 2006, konané v Milovech, ve dnech
  • Heřmanová V., Bárta J., Diviš J. (2006): Izolace bílkovin brambor z odpadní vody brambor: tepelná koagulace versus precipitace pomocí nízkomolekulárních činidel. In Škarka, J. (ed.). Sborník přednášek 3, Odpadové fórum 2006, konané v Milovech, ve dnech (cs)
  • Isolation of tuber proteins from potato fruit juice: heat coagualtion versus precipitation with low-molecular additives. (en)
skos:prefLabel
  • Heřmanová V., Bárta J., Diviš J. (2006): Izolace bílkovin brambor z odpadní vody brambor: tepelná koagulace versus precipitace pomocí nízkomolekulárních činidel. In Škarka, J. (ed.). Sborník přednášek 3, Odpadové fórum 2006, konané v Milovech, ve dnech
  • Heřmanová V., Bárta J., Diviš J. (2006): Izolace bílkovin brambor z odpadní vody brambor: tepelná koagulace versus precipitace pomocí nízkomolekulárních činidel. In Škarka, J. (ed.). Sborník přednášek 3, Odpadové fórum 2006, konané v Milovech, ve dnech (cs)
  • Isolation of tuber proteins from potato fruit juice: heat coagualtion versus precipitation with low-molecular additives. (en)
skos:notation
  • RIV/60076658:12220/06:E0005217!RIV07-MZE-12220___
http://linked.open.../vavai/riv/strany
  • 3266-3271
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • P(QF4030)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 477594
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/60076658:12220/06:E0005217
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • tuber proteins, potato fruit juice (PFJ), protein isolation, waste from starch industry (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [9CD9A60A8F81]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
  • Milovy
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
  • Praha
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Sborník přednášek Sborník přednášek 3, Odpadové fórum 2006, konané v Milovech, ve dnech 26. -27. 4. 2006.
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...vavai/riv/projekt
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Bárta, Jan
  • Diviš, Jiří
  • Heřmanová, Veronika
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
number of pages
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
  • PCHE - PetroCHemEng, Ing. Jaromír Škarka, CSc.
https://schema.org/isbn
  • 80-02-01792-7
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 12220
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 75 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software