Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Příspěvek poskytuje pohled na entomofagii, tedy využití hmyzu jako součásti lidské stravy ve světě i v České republice. Sumarizuje výživové hodnoty a pozitivní přínosy v tomto ohledu pro neustále se rozšiřující populaci naší planety. Konzumaci hmyzu předkládá jako vhodnou alternativu řešení potravinových krizí, i možnost jejího využití jako potravinového doplňku. Seznamuje s jedlými druhy ze zástupců řádu Insecta ve světové entomofágii a s poznatky o rozvíjejícím se zájmu o tuto oblast v poněkud střídmějších částech naší planety, kde se v současnosti ještě stále bojuje se zbytečnými předsudky.
- Příspěvek poskytuje pohled na entomofagii, tedy využití hmyzu jako součásti lidské stravy ve světě i v České republice. Sumarizuje výživové hodnoty a pozitivní přínosy v tomto ohledu pro neustále se rozšiřující populaci naší planety. Konzumaci hmyzu předkládá jako vhodnou alternativu řešení potravinových krizí, i možnost jejího využití jako potravinového doplňku. Seznamuje s jedlými druhy ze zástupců řádu Insecta ve světové entomofágii a s poznatky o rozvíjejícím se zájmu o tuto oblast v poněkud střídmějších částech naší planety, kde se v současnosti ještě stále bojuje se zbytečnými předsudky. (cs)
- Contribution provides a look at entomofagii, i.e. using insects as part of the human food in the world and in the Czech Republic. Summarizes the nutritional value and positive benefits in this regard for the ever - expanding population of our planet. Eating insects presented as a suitable alternative solving food crisis and the possibility of its use as a dietary supplement. Introduces with the edible species of representatives Insecta in World entomofágii and knowledge about growing interest in this area in somewhat more sober parts of our planet, (en)
|
Title
| - Applicability of entomofagii in nutrition III. millennium (en)
- Využitelnost entomofagie ve výživě III. tisíciletí
- Využitelnost entomofagie ve výživě III. tisíciletí (cs)
|
skos:prefLabel
| - Applicability of entomofagii in nutrition III. millennium (en)
- Využitelnost entomofagie ve výživě III. tisíciletí
- Využitelnost entomofagie ve výživě III. tisíciletí (cs)
|
skos:notation
| - RIV/47813059:19520/12:#0001984!RIV13-MSM-19520___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/47813059:19520/12:#0001984
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - Entomofagie, insect, nourishment, nutritional value (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference HOTELNICTVÍ, TURISMUS A VZDĚLÁVÁNÍ
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Vyskoká škola hotelová v Praze 2012
|
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |