Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Original paper is focused on description and analysis of reference and routine milk laboratory system and aims to quality assurance of analytical results by description of own development of methodical procedures. The aim is to take into account the results of influence of important interferential factors on infraanalyse in reference materials and calibration procedures, to eliminate the practical important effects and to assure the reliability of milk analytical results. Both reference materials and proficiency tests are realized for various materials (1) and analyse types (2): 1) – raw cow milk; - raw sheep milk; - raw goat milk; - pasteurized cow milk; - skimmed milk; - cream; - liquid whey; - concentrated whey; 2) - fat; - crude protein; - casein; - lactose; - solids non fat; - urea; - free fatty acids; - citric acid; - milk freezing point. (en)
- Původní práce se zabývá popisem a analýzou referenčního a rutinního mlékařského laboratorního systému a směřuje popisem vlastního vývoje metodických postupů k zajištění kvality analytických výsledků. Cílem je zohlednit výsledky výzkumu vlivu významných interferenčních faktorů na infraanalýzu mléka v referenčních materiálech a kalibračních postupech, eliminovat vlivy prakticky významné a zajistit věrohodnost mlékařských analytických výsledků. Jak referenční materiály tak výkonnostní testy jsou realizovány pro různé materiály (1) a typy analýz (2): 1) - syrové mléko kravské; - syrové mléko ovčí; - syrové mléko kozí; - pasterované mléko kravské; - odstředěné mléko; - smetana; - syrovátka tekutá; - syrovátka zahuštěná; 2) - tuk; - hrubé bílkoviny; - kasein; - laktóza; - sušina tukuprostá; - močovina; - volné mastné kyseliny; - kyselina citrónová; - bod mrznutí mléka.
- Původní práce se zabývá popisem a analýzou referenčního a rutinního mlékařského laboratorního systému a směřuje popisem vlastního vývoje metodických postupů k zajištění kvality analytických výsledků. Cílem je zohlednit výsledky výzkumu vlivu významných interferenčních faktorů na infraanalýzu mléka v referenčních materiálech a kalibračních postupech, eliminovat vlivy prakticky významné a zajistit věrohodnost mlékařských analytických výsledků. Jak referenční materiály tak výkonnostní testy jsou realizovány pro různé materiály (1) a typy analýz (2): 1) - syrové mléko kravské; - syrové mléko ovčí; - syrové mléko kozí; - pasterované mléko kravské; - odstředěné mléko; - smetana; - syrovátka tekutá; - syrovátka zahuštěná; 2) - tuk; - hrubé bílkoviny; - kasein; - laktóza; - sušina tukuprostá; - močovina; - volné mastné kyseliny; - kyselina citrónová; - bod mrznutí mléka. (cs)
|
Title
| - Specifika referenčních materiálů a výkonnostního testování způsobilosti výsledků u základních mlékařských analýz
- Specificity of reference materials and results proficiency testing in basic milk analyses (en)
- Specifika referenčních materiálů a výkonnostního testování způsobilosti výsledků u základních mlékařských analýz (cs)
|
skos:prefLabel
| - Specifika referenčních materiálů a výkonnostního testování způsobilosti výsledků u základních mlékařských analýz
- Specificity of reference materials and results proficiency testing in basic milk analyses (en)
- Specifika referenčních materiálů a výkonnostního testování způsobilosti výsledků u základních mlékařských analýz (cs)
|
skos:notation
| - RIV/26788462:_____/08:#0000138!RIV09-MSM-26788462
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| - P(1P05LA244), P(QF3019), Z(MSM2678846201)
|
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/26788462:_____/08:#0000138
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - raw milk; reference material; analytical quality assurance; proficiency testing (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Referenční materiály a mezilaboratorní porovnávání zkoušek III
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hanuš, Oto
- Jedelská, Radoslava
- Kopecký, Jaroslav
- Říha, Jan
- Vyletělová, Marcela
- Genčurová, Václava
- Dolínková, Alena
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| |
https://schema.org/isbn
| |