About: Celkový počet mikroorganismů a výskyt patogenů v ekologických a konvečních chovech     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • Byl sledován výskyt celkové počtu mikroorganismů a patogenních mikroorganismů v syrovém mléce ekologických farem (n=13) a konvenčních (n=40). CPM mělo nižší hodnoty u vzorků z ekofarem a pohyboval se od 9.103 až 2,6.105 CFU/ml. U konvenčních farem se počet CPM pohyboval od 1.4.104 až 2.0.106 CFU/ml. Obecně lze konstatovat, že výskyt potravních patogenů a ostatních patogenních mikroorganismů byl nižší u ekologických farem s výjimkou stafylokokových nálezů. Z potravních patogenů byl nejčastěji identifikován B. cereus a S. aureus. L. monocytogenes byla potvrzena pouze u 3 bazénových vzorků konvenčních farem a E. coli O157 byla negativní pro oba typy chovů.
  • Byl sledován výskyt celkové počtu mikroorganismů a patogenních mikroorganismů v syrovém mléce ekologických farem (n=13) a konvenčních (n=40). CPM mělo nižší hodnoty u vzorků z ekofarem a pohyboval se od 9.103 až 2,6.105 CFU/ml. U konvenčních farem se počet CPM pohyboval od 1.4.104 až 2.0.106 CFU/ml. Obecně lze konstatovat, že výskyt potravních patogenů a ostatních patogenních mikroorganismů byl nižší u ekologických farem s výjimkou stafylokokových nálezů. Z potravních patogenů byl nejčastěji identifikován B. cereus a S. aureus. L. monocytogenes byla potvrzena pouze u 3 bazénových vzorků konvenčních farem a E. coli O157 byla negativní pro oba typy chovů. (cs)
  • We have determined total count of mesophilic bacteria and pathogenic microorganisms in raw cow´s milk coming from organic (n=13) and conventional (n=40) farms. Values of TCM were lower within samples from organic farms (from 9.103 to 2,6.105 CFU/ml). TCM for conventional farms varied from 1.4.104 to 2.0.106 CFU/ml. Pathogenic microorganisms occurrence was more favorable for organic farms except of staphylococcal infections in general. There were most frequently isolated B. cereus and S. aureus. L. monocytogenes present was positive only in 3 samples from conventional farms. E. coli O157 occurrence was negative for both of type breeds. (en)
Title
  • Celkový počet mikroorganismů a výskyt patogenů v ekologických a konvečních chovech
  • Celkový počet mikroorganismů a výskyt patogenů v ekologických a konvečních chovech (cs)
  • Total count of mesophilic bacteria and pathogenes occurrence in organic and conventional farms (en)
skos:prefLabel
  • Celkový počet mikroorganismů a výskyt patogenů v ekologických a konvečních chovech
  • Celkový počet mikroorganismů a výskyt patogenů v ekologických a konvečních chovech (cs)
  • Total count of mesophilic bacteria and pathogenes occurrence in organic and conventional farms (en)
skos:notation
  • RIV/26788462:_____/07:#0000012!RIV08-MSM-26788462
http://linked.open.../vavai/riv/strany
  • 30-32
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM2678846201)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
  • 5
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 412797
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/26788462:_____/07:#0000012
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • raw milk; conventional farms; organic farms; TCM; pathogenic microorganisms (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...odStatuVydavatele
  • CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [DB5DE2D73111]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Agromagazín
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...v/svazekPeriodika
  • 8
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Vyletělová, Marcela
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
issn
  • 1214-0643
number of pages
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software